Q/JSYKX 0002 S-2021 半固体复合调味料系列
<div>本标准规定了半固体复合调味料系列的分类及命名、要求、检验规则、标志和标签、包装、运输、贮存及保质期。</div><div>本标准适用于以饮用水和盐渍辣椒、浓缩番茄酱、辣椒酱、果酱、黄豆酱、甜面酱、番茄丁、番茄、鸡油、蚝汁、全蛋液、酿造酱油、酿造食醋、调味料酒、果葡糖浆、食用葡萄糖、白砂糖、酸水解植物蛋白调味液(大豆蛋白调味液)、山楂浆、苹果汁、蓝莓浓缩汁、草莓浓缩汁、蒜、姜、芝麻、洋葱粉、孜然粉、植物油、食用盐中的一种或几种为主要原料,配以或不配以酵母提取物、乙酰化双淀粉己二酸酯、羟丙基二淀粉磷酸酯、冰醋酸、柠檬酸、乳酸、D-异抗坏血酸钠、甜菊糖苷、乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)、黄原胶、苯甲酸钠、味精、5'-呈味核苷酸二钠(又名呈味核苷酸二钠)、三氯蔗糖、赤藓红、日落黄、诱惑红、焦糖色、山梨酸钾、β-胡萝卜素、乙二胺四乙酸二钠、食品用香精、香辛料(八角、丁香),经预处理、调配、杀菌、冷却(限冷灌装产品)、灌装、封口、冷却(限热灌装产品)、包装制成的半固体复合调味料系列产品(以下简称产品)。</div>