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Q/XL 0009 S-2021 高蛋白浓香奶片(特色乳制品)
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标准类别 食品安全企业标准 发布日期 2021-06-01
标准状态  关于标准有效性标注的说明 实施日期 2021-06-01
颁发部门 广东新乐食品有限公司 废止日期 2026-08-26
标准介绍
Q/XL 0009 S-2021 高蛋白浓香奶片(特色乳制品)
Q/XL 0009 S-2021 高蛋白浓香奶片(特色乳制品)
本标准规定了高蛋白浓香奶片(特色乳制品)的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则及包装、标签、标识、运输、贮存。 本标准适用于以乳粉(或调制乳粉)为主要原料,选择性添加食糖、淀粉糖、海藻糖、抗性糊精、低聚果糖、低聚半乳糖、水苏糖、菊粉、结晶果糖、木糖醇、赤藓糖醇、乳矿物盐、花生四烯酸油脂、DHA藻油粉末、叶黄素酯、鱼油及提取物、蜂蜜、刺梨、胶原蛋白肽、淡水鱼胶原蛋白肽粉、透明质酸钠、雨生红球藻、壳寡糖、燕麦β-葡聚糖、茶叶茶氨酸、异麦芽酮糖醇、重瓣红玫瑰、(3R,3,R)-二羟基-β-胡萝卜素、库拉索芦荟凝胶、磷脂酰丝氨酸、初乳碱性蛋白、N-乙酰神经氨酸、水解蛋黄粉、植物甾醇酯、牛初乳粉、酵母β-葡聚糖、果蔬固体饮料、酸奶粉、抹茶粉、可可粉、巧克力粉、咖啡粉、芝士粉、乳酸菌及可食用菌种、DL-苹果酸、柠檬酸、乳酸、磷酸氢钙、磷酸三钙、二氧化硅、罗汉果甜苷、维生素C、三氯蔗糖、食品用香精,经调配、搅拌、成型、干燥(或不干燥)、包装等工艺制成的乳粉(或调制乳粉)投料比例75%以上的高蛋白浓香奶片(特色乳制品)。 
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 行业分类: 其他乳制品
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