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Q/ZCSP 0002 S-2021 膳食纤维饼干

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标准类别	食品安全企业标准	发布日期	2021-03-28
标准状态	关于标准有效性标注的说明	实施日期	2021-05-01
颁发部门	广东展翠食品股份有限公司	废止日期	2026-08-26

标准介绍

Q/ZCSP 0002 S-2021 膳食纤维饼干

Q/ZCSP 0002 S-2021 膳食纤维饼干
本标准规定了膳食纤维饼干的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。
本标准适用于以小麦粉为主要原料，添加或不添加精炼植物油、白砂糖、麦芽糖醇液、鸡蛋、燕麦、燕麦片、黑麦、黑芝麻、黑豆、黑米、薏米、红豆、核桃、淮山、芡实、碳酸氢钠、碳酸氢铵、食用盐、碳酸钙、佛手香精中的一种或多种为辅料，经调浆、成型、烘烤熟制、包装等加工工艺制成的含有一定量膳食纤维的饼干。

食品产业链内部商城，满足食品行业需求。

标准翻译（汉语与英语、日语、韩语互译）：详询0535-2129195
标准英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=141276

BOB电竞体育综合提供标准法规解读、舆情监控、合规咨询、申报注册等服务。电询0535-2129301

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行业分类：饼干

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