Q/ZSRB 0001 S-2021 即食燕窝
本标准规定了即食燕窝的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存及保质期。
本标准适用于以饮用水、燕窝为原料,选择性添加食糖、浓缩果蔬汁、果蔬汁、食用葡萄糖、人参(人工种植)、蜂蜜、水解胶原蛋白、红枣、龙眼肉(桂圆)、莲子、百合、山药、枸杞子、菊花、丁香、八角茴香、刀豆、小茴香、小蓟、山楂、马齿苋、乌梢蛇、乌梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、决明子、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁、沙棘、芡实、花椒、红小豆、阿胶、鸡内金、麦芽、昆布、枣(大枣、黑枣、酸枣)、罗汉果、郁李仁、金银花、青果、鱼腥草、姜(生姜、干姜)、枳?子、栀子、砂仁、胖大海、茯苓、香橼、香薷、桃仁、桑叶、桑葚、桔红、桔梗、益智仁、荷叶、莱菔子、高良姜、淡竹叶、淡豆豉、菊苣、黄芥子、黄精、紫苏、紫苏籽、葛根、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、蒲公英、榧子、酸枣仁、鲜白茅根、鲜芦根、蝮蛇、橘皮、薄荷、薏苡仁、薤白、覆盆子、藿香、重瓣红玫瑰、蛹虫草、库拉索芦荟凝胶、牛蒡根、金花茶、诺丽果浆、玛咖粉、玉米须、苦丁茶(冬青科苦丁茶、木犀科粗壮女贞苦丁茶)、凉粉草、蚕蛹、魔芋、钝顶螺旋藻、极大螺旋藻、鱼油、黑果枸杞、刺梨、针叶樱桃果、花胶、山银花、芫荽、松花粉、粉葛、当归、山奈、西红花、草果、姜黄、荜茇、党参、肉苁蓉、铁皮石斛、西洋参、黄芪、灵芝、天麻、山茱萸、杜仲叶、琼脂、黄原胶、复配增稠剂、木糖醇、食品用香精,经预处理、配料、调配、灌装、密封、杀菌等工艺加工制成的可直接食用的即食燕窝。