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标准介绍

Q/CJXZ 0001 S-2021 干米粉

Q/CJXZ 0001 S-2021 干米粉
本标准规定了干米粉的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验规则以及标签、标志、包装、运输、贮存和保质期的要求。

本标准适用于以优质大米为主要原料，经浸泡粉碎，磨粉后加水加淀粉搅拌、颗粒定型、蒸熟、机械压粉、松散、自然晾晒(或烘干)、包装等生产工艺制成的非即食干米粉生产控制、检验、贮运等环节。

标准翻译（汉语与英语、日语、韩语互译）：详询0535-2129195
标准英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=111865

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食品百科：保质期包装卫生即食大米定型标志标签检验规则淀粉米粉运输

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行业分类：粮食及其制品

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