Q/JJHX 0001 S-2021 益生元奶贝(压片糖果)
本标准规定了益生元奶贝(压片糖果)的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存和保质期。
本标准适用于以含乳基料粉【葡萄糖浆、食用植物油、食用油脂制品、酪蛋白、食盐、食品添加剂(单,双甘油脂肪酸酯、硬脂酰乳酸钠、磷酸氢二钾、柠檬酸钠、三聚磷酸钠、瓜尔胶、二氧化硅)、食用香精】、低聚果糖、奶粉为原辅料,经原料前处理、混合、制粒、干燥、压片、包装制成的益生元奶贝(压片糖果);或用以上工艺生产加工的大包装益生元奶贝(压片糖果)进行分装的产品。