Q/ZLSP 0026 S-2021 方便速食浓汤、羹
本标准规定了方便速食浓汤、羹的产品分类、要求、生产加工过程中的卫生要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存、保质期。

本标准适用于以饮用水为主要原料，根据生产需要适量添加，一种或多种食用农产品及其制品（包含水果及其制品、蔬菜及其制品、食用菌及其制品、谷物及其制品、豆类及其制品、藻类及其制品、坚果及籽粒、肉及肉制品、水产动物及其制品、蛋及蛋制品、淀粉及淀粉制品等），配以调味料，经适当工艺制成的方便速食浓汤、羹。产品的配料信息和工艺见本标准第3章。