Q/LMB 0001 S-2021 橡胶种子油凝胶糖果
本标准规定了橡胶种子油凝胶糖果的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。
本标准适用于以明胶、木糖醇、甘油、食用橡胶籽油、水为主要原料,添加或不添加醋酸酯淀粉、羟丙基淀粉、氧化淀粉、卡拉胶、魔芋粉、微晶纤维素、单,双甘油脂肪酸酯、磷脂、葡萄糖、麦芽糖醇液、三氯蔗糖、罗汉果甜苷、甜菊糖苷、柠檬酸、果蔬粉、食品用香精、食品用香料中的一种或多种,经溶胶、混合、过滤、成型、干燥、拣选、包装等主要工艺制成的橡胶种子油凝胶糖果。