Q/HWS 0002 S-2021 风味芝麻叶
本标准规定了风味芝麻叶的分类、要求、检验方法、检验规则等。
本标准适用于以芝麻叶为原料,经挑选、水浸泡、清洗、分拣,加入玉米淀粉、马铃薯淀粉、小麦粉、白砂糖、食用盐、味精、鸡精调味料、香辛料[辣椒、花椒、麻椒、胡椒、姜、高良姜、桂皮、肉桂、八角茴香、草果、肉豆蔻、豆蔻、香叶(月桂叶)、孜然、小茴香、丁香中的一种或几种]、鸡蛋、芝麻、花生仁、辣椒油、麻椒油、生活饮用水中的几种,经混合、油炸(大豆油、菜籽油、花生油中的一种或几种)、冷却、包装加工而成的即食风味芝麻叶。