Q/LZKL 0032 S-2021 冬虫夏草菌丝富硒驼奶粉
本标准规定了冬虫夏草菌丝富硒驼奶粉的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。
本标准适用于以驼乳粉、冬虫夏草菌丝粉为原料,辅以脱盐乳清粉、低聚异麦芽糖、乳清蛋白粉、菊粉、植物甾醇酯、食品添加剂{维生素E(dl-α-醋酸生育酚)、维生素B6(盐酸吡哆醇)、叶酸、碳酸钙、牛磺酸}、食品营养强化剂{维生素A(醋酸视黄酯)、维生素D3(胆钙化醇)、焦磷酸铁、氧化锌、亚硒酸钠、维生素C磷酸酯镁}、动物双歧杆菌、嗜酸乳杆菌,经配料、混合和包装等工序制成的冬虫夏草菌丝富硒驼奶粉。