Q/CXZY 0004 S-2021 杏仁露
本标准规定了杏仁露的技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、贮存、运输和保质期。

本标准适用于以脱苦杏仁为主要原料，经磨浆、加或不加白砂糖、甜味剂(乙酰磺胺酸钾、环已基氨基磺酸钠、三氯蔗糖、木糖醇)?乳化剂（单、双硬脂酸甘油酯、聚甘油脂肪酸酯、蔗糖脂肪酸酯）、稳定剂（三聚磷酸钠、焦磷酸钠）、增稠剂(黄原胶)、食品用香精、酸度调节剂（柠檬酸、碳酸氢钠、碳酸钠）一种或几种，经调配、均质、灌装封口、高温杀菌（121℃ 20分钟)、包装而制得的植物蛋白饮料。