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Q/MKYP 0002 S-2021 九制黑芝麻制品
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标准类别 食品安全企业标准 发布日期 2021-04-02
标准状态  关于标准有效性标注的说明 实施日期 2021-04-02
颁发部门 九垣张家口食品有限公司 废止日期 2026-07-04
标准介绍
Q/MKYP 0002 S-2021 九制黑芝麻制品
Q/MKYP 0002 S-2021 九制黑芝麻制品
本标准规定了九制黑芝麻制品的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标识、包装、贮存、运输和保质期。
本标准适用于以黑芝麻(经九次蒸制和九次晾晒)(根据添加其它辅料的不同占比35%~~60%)为主要原料,添加蜂蜜、低聚果糖、麦芽糖、低聚木糖中的一种或多种(不超过50%),添加或不添加麦芽、黑燕麦、糙米、糯米、黑米、大枣、酸枣、黑枣、桑椹、枸杞、黑枸杞、茯苓、薏苡仁、莲子、山药、芡实、杏仁、山楂、枳?子、丁香、八角、小茴香、马齿苋、乌梅、木瓜、火麻仁、玉竹、甘草、白芷、白果、龙眼肉(桂圆)、决明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、沙棘、花椒、赤小豆、阿胶、黄明胶、鸡内金、可可豆、罗汉果、郁李仁、金银花、生姜、干姜、栀子、砂仁、胖大海,香橼、香薷、桃仁、桑叶、桔红、桔梗、益智仁、荷叶、高良姜、淡豆豉、菊花、菊苣,葛根、黑胡椒、槐米、槐花、蒲公英、榧子、酸枣仁、鲜白茅根、鲜芦根、橘皮、薄荷、薤白、覆盆子、藿香、乳酸菌、奶酪、食盐、玫瑰花〈重瓣红玫瑰)、冬青科苦丁茶、牛蒡根、丹凤牡丹花、人参(人工种植)、玛咖粉、杜仲雄花、枇杷叶、乌药叶、茶树花、阿萨伊果、金花茶、平卧菊三七、凉粉草、九制黄精制品中的一种或多种,经预处理、熟制、磨制打粉、杀菌、混合成型、包装加工制成的九制黑芝麻制品。
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