Q/ESDY 0039 S-2021 植物硒粉(固体饮料)
本文件规定了植物硒粉(固体饮料)的技术要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装,运输、贮存、保质期。
本文件适用于以富含硒的西兰花、甘蓝、大豆、大蒜、茶叶、豌豆、四季豆为主要原料,添加堇叶碎米荠、荠菜、油菜、萝卜缨、大麦苗、马铃薯、刺梨、芦笋、葡萄、胡萝卜、樱桃、石榴、番石榴、西番莲、覆盆子、桑椹、草莓、蓝莓、枸杞、黑果枸杞、甜橙、柑橘、橄榄、西芹、黑加仑、猕候桃、红枣、麦芽、莱菔子、茯苓、香菇、葛根、甘草、罗汉果、姜、奇亚籽、蛹虫草中的一种或多种原料,经前处理、干燥(提取)、粉碎、调配(添加或不添加麦芽糊精、赤藓糖醇、低聚果糖、菊粉、低聚异麦芽糖、聚葡萄糖、食品用香精、食品用香料)、混合(制粒)、包装制成的固体饮料类产品-植物硒粉(固体饮料)。