Q/EXG 0024 S-2021 果蔬植物粉(固体饮料)
本标准规定了果蔬植物粉(固体饮料)产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期。
本标准适用于以水果类(榴莲、芒果、荔枝、桃子、龙眼、椰子、金桔、乌梅、樱桃、李子、柠檬、番石榴、梨、火龙果、苹果、杨桃、葡萄、柚子、橄榄、香蕉、桑椹、蓝莓、柿子、草莓、枇杷、山楂、猕猴桃、无花果等)、蔬菜类(西兰花、花菜、包菜、大豆、大麦若叶、芹菜、堇叶碎米荠粉、绿叶类蔬菜、根菜类蔬菜、豆类蔬菜、瓜果类蔬菜、水生类蔬菜)、食用菌类(香菇、松茸等)、大麦苗、玉米低聚肽、雨生红球藻、糙米、魔芋、红茶、绿茶、坚果类、梨果仙人掌、薏仁、芦笋、红薯、库拉索芦荟凝胶、陈皮、山药、代代花、金银花、菊花、益智仁、积棋子、紫苏籽、芡实、荷叶、桑叶、紫苏、淡竹叶、白芷、甘草、葛根、黄精、蒲公英、鲜白茅根、玉竹,百合、董香、茯苓、佛手、覆盆子、枸杞子、火麻仁、决明子、罗汉果、莱腹子、麦芽、胖大海、肉豆蔻、沙棘、酸枣仁、香橼、郁李仁、丹凤牡丹花等果蔬植物中的一种或多种为主要原料,添加白砂糖、阿斯巴甜、木糖醇、低聚甘露糖、赤藓糖醇、低聚果糖、低聚半乳糖、壳寡糖、聚葡萄糖、柠檬酸、牛磺酸、D-甘露糖醇、维生素C(抗坏血酸)、γ-氨基丁酸、麦芽糊精、乳粉、莜麦粉、食品加工用植物蛋白、食用小麦淀粉等一种或多种,经原辅料预处理、干燥、粉碎、调配、混合、杀菌、包装制成的果蔬植物粉(固体饮料)。