Q/JLZL 0010 S-2021 鹿胶糕
本标准适用于以鹿皮胶、黑芝麻、核桃仁为主要原料,添加或不添加养殖梅花鹿全鹿(鹿茸、鹿胎、鹿骨等食品禁用除外)的可食用部位、山药、山楂、马齿笕、乌梅、木瓜、白芷、白果、龙眼肉(桂圆)、百合、沙棘、芡实、阿胶、麦芽、红枣、罗汉果、金银花、枸杞子、栀子、砂仁、胖大海、茯苓、黑枸杞、甜杏仁、瓜子仁、桑叶、桑椹、覆盆子、橘红、桔梗、莲子、菊花、黄精、玉竹、紫苏、紫苏籽、葛根、蒲公英、蜂蜜、酸枣仁、薄荷、薏苡仁、牡蛎、牛蒡根、葡萄、番茄、蓝莓、黑加仑、黄桃、蔓越莓、芒果、人参、红参、松子、花生仁、阿萨伊果、椰子、魔芋、玫瑰花(重瓣红玫瑰)、杜仲雄花、燕窝、海参、玛咖粉、大豆肽粉、鱼胶原蛋白肽、红糖、白砂糖、冰糖、麦芽糊精、低聚果糖、淀粉、黄酒、料酒、食用香精,经预处理、净制、混合、熬制、浓缩、成型、切制、包装制成的鹿胶糕(以下简称产品)。属于其他食品。