Q/GDFL 0009 S-2021 龟制品
本标准规定了龟制品的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、包装、标签、标志、运输、贮存。
本标准适用于以龟为原料,选择性添加鲜(冻)畜,禽产品、鹿肉、动物性水产制品、食糖、蜂蜜、蒸馏酒、黄酒、食用植物油、新会陈皮、复合调味料、水果或水果粉、蔬菜或蔬菜粉、人参(人工种植)、食用菌、坚果及籽类食品、干制三七花、菊花、山楂、紫苏、荷叶、鱼腥草、甘草、桔红、百合、藿香、桂圆(龙眼肉)、白芷、桑叶、金银花、重瓣红玫瑰、茉莉花、麦芽、红枣、枸杞子、蛹虫草、辣木叶、薄荷、桂花、肉桂、郁李仁、青果、姜(生姜、干姜)、栀子、砂仁、胖大海、茯苓、桑葚、桔梗、库拉索芦荟凝胶、决明子、杏仁、玉米须、槐花、罗汉果、白木香叶、荞麦、苦瓜、黑豆、红豆、赤小豆、绿豆、黄豆、苦荞、姬松茸、蒲公英、薏苡仁、芡实、食用盐、黄精、刺梨、鲜芦根、玉竹、玫瑰茄、大麦、乌梅、余甘子、香橼、佛手、茶枝柑、紫皮石斛、霍山石斛茎(人工种植)、干制铁皮石斛花、干制铁皮石斛叶、明胶的其中一种或多种,经预处理、煮制、成型、干燥、包装等加工制成的龟制品。