Q/GDJH 0001 S-2021 含乳食品基料粉(固体饮料)
本标准规定了含乳食品基料粉(固体饮料)的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则和标志、标签、包装、运输、贮存及保质期。
本标准适用于以食用植物油、人造奶油、葡萄糖浆、乳粉、白砂糖为主要原料,根据生产需要选择性添加适量酪蛋白、植脂末、酪蛋白酸钠、磷酸氢二钾、单,双甘油脂肪酸酯、二氧化硅、柠檬酸钠、柠檬酸、柠檬黄、诱惑红、亮蓝、天然胡萝卜素、食品用香精,经过混合配料、乳化、均质、杀菌、喷雾干燥、冷却、筛分、定量包装制成的固态粉末制品。