Q/LHGF 0002 S-2021 糖水类罐头
本标准规定了糖水类罐头的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志和标签、包装、运输、贮存和保质期。
本标准适用于以谷物、豆类、薯类、海藻、荸荠、莲子、百合、茯苓、枸杞、红枣、芡实、水果制品、坚果、籽类、魔芋、芦荟、全脂奶粉、豆浆、椰子浆、糯米浆、西米、可可粉、魔芋粉、玉米淀粉、白砂糖、果葡糖浆、葡萄糖、蜂蜜中几种为原辅料,适量添加(或不添加)食品添加剂(增稠剂、甜味剂、酸度调节剂、稳定剂、食用香精香料),经原料预处理、配料、熬煮、混合、灌装、杀菌、冷却工艺而制成的糖水类罐头。