Q/JPSY 0054 S-2021 益生菌复合粉(固体饮料)
Q/JPSY 0054 S-2021 益生菌复合粉(固体饮料)
本标准适用于以菊粉、低聚果糖为原料,分别与乳双歧杆菌、短双歧杆菌、长双歧杆菌、青春双歧杆菌、两歧双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、植物乳杆菌按比例调配的混合菌粉;鼠李糖乳杆菌、长双歧杆菌、植物乳杆菌、嗜酸乳杆菌、短双歧杆菌、乳双歧杆菌、青春双歧杆菌、副干酪乳杆菌、唾液乳杆菌、瑞士乳杆菌、肠膜明串球菌肠膜亚种菌粉按比例调配的混合菌粉按工艺要求进行调配、添加赤藓糖醇,经混合、分装等工艺加工制备的活菌型固体饮料益生菌复合粉。