Q/CLHS 0007 S-2021 梅花鹿鹿酒
Q/CLHS 0007 S-2021 梅花鹿鹿酒
本标准适用于以浓香型白酒或酱香型白酒为酒基,添加或不添加人工养殖梅花鹿{鹿鞭、鹿尾(去骨)、仔鹿(去骨)}(经净选、清洗、绞碎、研磨、匀浆、蛋白酶酶解)和梅花鹿{鹿血、鹿茸血}(经过滤、研磨、匀浆、蛋白酶酶解),添加鹿胶原蛋白肽、人参(人工种植4 年或5 年生)、红参(人工种植5 年生)、沙棘、山药、枸杞、黄精、桂圆、肉桂、茯苓、重瓣红玫瑰、姜黄、雨生红球藻、蜂蜜、水苏糖、桑椹、益智仁、韭菜花、玛咖粉、覆盆子、牡蛎肽、蛹虫草、杜仲雄花中的一种或多种用浓香型白酒或酱香型白酒、饮用水,提取、过滤、浓缩成的浸膏,在浓香型白酒或酱香型白酒中充分搅拌、溶解,静置沉淀后取上清液,经过滤、调配、灌装、包装等工艺加工而成的梅花鹿鹿酒。(生产许可证分类为配制酒)。