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Q/TSXP 0004 S-2021 提子酒
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标准类别 食品安全企业标准 发布日期 2021-05-06
标准状态  关于标准有效性标注的说明 实施日期 2021-05-16
颁发部门 通化圣雪山葡萄酒有限责任公司 废止日期 2024-05-19
标准介绍
Q/TSXP 0004 S-2021 提子酒
Q/TSXP 0004 S-2021 提子酒
标准适用于以提子鲜果为主要原料,经破碎、加入酒用酵母发酵(或部分发酵)陈酿等工艺酿制而成提子原酒,提子原酒经处理存储后并通过辅以添加或不添加白砂糖、二氧化碳、山梨酸钾、焦亚硫酸钾中的一种或几种,经过调配、过滤、灌装、杀菌、包装等工艺酿制而成的提子酒。
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