Q/XYYD 0001 S-2021 粮食加工品
Q/XYYD 0001 S-2021 粮食加工品
本文件规定了粮食加工品的产品分类、要求、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输、贮存及保质期。
本文件适用于以谷物加工品(小米、黑米、黍米、薏米、大麦、小麦、燕麦、荞麦、莜麦、高粱、藜麦、紫米)、谷物碾磨加工品(玉米糁、玉米粉、燕麦片)为主要原料,适量添加大米(糯米、糙米)、杂粮(黄豆、黑豆、红豆、绿豆、眉豆、芸豆、豌豆、大豆、莲子、花生)、红枣、山药干、百合,经挑拣(或不挑拣)、调配(或不调配)、混合(或不混合)、包装等工艺制成的非即食粮食加工品。