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Q/ESDY 0035 S-2021 植物肽粉(固体饮料)
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标准类别 食品安全企业标准 发布日期 2021-03-15
标准状态  关于标准有效性标注的说明 实施日期 2021-03-30
颁发部门 恩施德源健康科技发展有限公司 废止日期 暂无
标准介绍
Q/ESDY 0035 S-2021 植物肽粉(固体饮料)
Q/ESDY 0035 S-2021 植物肽粉(固体饮料)
本文件规定了植物肽粉(固体饮料)的技术要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输、贮存、保质期。
本文件适用于以革叶碎米荠、西兰花、荠菜、甘蓝、大麦苗、蒜苗、油菜、萝卜缨、大豆、雪莲果、魔芋精粉、苦瓜、茯苓、蒲公英、马齿苋、人参(人工种植)、核桃中的一种或者几种为主要原料,添加或不添加低聚果糖、赤藓糖醇、山梨糖醇、大豆肽粉、白砂糖、麦芽糊精、菊粉、低聚异麦芽糖、聚葡萄糖、低聚木糖、低聚甘露糖、水苏糖、低聚半乳糖、L-阿拉伯糖、食用葡萄糖、植脂末、二氧化硅、
三氯蔗糖中一种或者几种为辅料,经原料清洗、干燥、粉碎(或高压蒸煮)、蛋白酶酶解、过滤、干燥(灭菌)、包装等工艺制成作为食品原料使用或者终端产品食用的植物肽粉(固体饮料)。
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 行业分类: 固体饮料
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