Q/EXG 0023 S-2021 植物硒肽粉（固体饮料）
本标准规定了植物硒肽粉(固体饮料)的要求、食品添加剂、食品生产加工过程中的卫生要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。

本标准适用于以富硒或含硒的西兰花、荠菜、油菜、大豆中的一种或多种为原料，添加或不添加蛋白酶、纤维素酶、脂肪酶、α-淀粉酶中的一种或几种为辅料，经原料清洗、干燥、粉碎（或高压蒸煮）、酶解、过滤、干燥（灭菌）、包装等工艺加工而成的作为食品原料使用或者终端产品食用的植物硒肽粉(固体饮料)（以下简称产品）。