Q/GDYY 0002 S-2020 单一型汤料
本标准规定了单一型汤料的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。
本标准适用以草果、黑胡椒、八角、茴香、核桃、花椒、火麻仁、麦芽、砂仁、杏仁、莲子、黄芥子、栀子、枳?子、酸枣仁、榧子、决明子、莱菔子、胖大海、肉豆蔻、郁李仁、香橼、小茴香、益智仁、紫苏子、蚕蛹、芡实、蝮蛇、海带、黑豆、红豆、黄豆、苦瓜干、花胶、黄鱼头、鸡内金、菊粉、绿豆、牡蛎、沙虫、乌梢蛇、桃仁、燕窝、玉米须、白扁豆、白果、赤小豆、淡豆豉、刀豆、黑芝麻、松花粉、丁香、小蓟、马齿苋、代代花、白扁豆花、龙眼肉、百合、肉桂、昆布、金银花、鱼腥草、茯苓、香薷、桑叶、荷叶、淡竹叶、菊花、紫苏叶、槐花、槐米、蒲公英、鲜白茅根、鲜芦根、薄荷、薏苡仁、藿香、芫荽、重瓣红玫瑰、湖北海棠(茶海棠)叶、辣木叶、枇杷叶、乌药叶、紫苏、盐藻、大麦苗、沙棘叶、显齿蛇葡萄叶、葛根、玉竹、枸杞子、无花果、龙眼干、蜜枣、木瓜、山药、红枣、五指毛桃的其中一种为原料, 经挑选、干燥(或不干燥)、分装、包装而成的单一型汤料。