Q/YFZY 0044 S-2021 三七花提取物
本标准规定了三七花提取物的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。

本标准适用于以干制三七花为原料，添加或不添加麦芽糊精、菊粉、抗性糊精、淀粉、低聚异麦芽糖、麦芽糖、木糖醇、赤藓糖醇、果糖、低聚果糖、红糖、冰糖、白砂糖、柠檬酸、柠檬酸钠中的一种或几种辅料，经过前处理、提取、过滤、离心或不离心、浓缩、配料或不配料、干燥或不干燥、调配或不调配、制粒或不制粒、包装等主要工序加工制成的三七花提取物，本品可直接口服、加水冲调、放入汤或菜中作调味料，或作为食品加工用原料等。