Q/YTRY 0014 S-2021 脱盐乳清配料粉
本标准规定了脱盐乳清配料粉的产品分类、技术要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存。

本标准适用于分别以脱盐乳清粉（又称脱盐牛乳清粉）或脱盐羊乳清粉、食用植物调和油（大豆油、玉米油、低芥酸菜籽油、椰子油、葵花籽油）、1，3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯（婴幼儿配方食品使用量32g/kg～96g/kg，较大婴儿和幼儿配方食品使用量24g/kg～96g/kg）为主要原料，适量添加或不添加乳糖、乳清蛋白粉、羊乳清蛋白粉、单，双甘油脂肪酸酯、柠檬酸钾、抗坏血酸棕榈酸酯（婴幼儿配方食品最大使用量0.05g/kg）、磷脂，经配料、杀菌、浓缩、喷雾干燥、包装等工艺加工制成的用于婴幼儿配方食品的脱盐乳清配料粉。