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标准类别
食品安全企业标准
发布日期
2021-02-28
标准状态
关于标准有效性标注的说明
实施日期
2021-03-12
颁发部门
广西梧州长鸿食品有限公司
废止日期
2024-03-09
标准介绍
Q/CH 0002 S-2021 白凉粉(冰粉粉)
Q/CH 0002 S-2021 白凉粉(冰粉粉)
本标准规定了白凉粉(冰粉粉)的术语和定义、要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。
本标准适用于以食用葡萄糖、魔芋粉、卡拉胶、黄原胶、氯化钾为主要原料,经搅拌、混和、包装等工艺加工制成的非直接食用的白凉粉(冰粉粉)。
食品产业链内部商城,满足食品行业需求。
标准翻译(汉语与英语、日语、韩语互译):
详询0535-2129195
标准英文版:
http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=111707
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