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Q/GXLT 0001 S-2021 糖桂花酱、糖玫瑰花酱
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标准类别 食品安全企业标准 发布日期 2021-03-15
标准状态  关于标准有效性标注的说明 实施日期 2021-04-20
颁发部门 桂林香老太食品有限公司 废止日期 2024-04-07
标准介绍
Q/GXLT 0001 S-2021 糖桂花酱、糖玫瑰花酱
Q/GXLT 0001 S-2021 糖桂花酱、糖玫瑰花酱
本文件规定了糖桂花酱、糖玫瑰酱的技术要求、食品添加剂、食品生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签标志、包装、运输、贮存及保质期。
本文件适用于以水、桂花或重瓣红玫瑰花为主要原料,添加辅料(白砂糖、淀粉糖、枸杞、罗汉果、蜂蜜、红糖、冰糖、橘皮、生姜、红枣、卡拉胶、海藻酸钠、食品用香精、柠檬酸、柠檬黄、甜蜜素、山梨酸钾、苯甲酸钠)的一种或几种,经腌制、脱盐、糖制、灌装、杀菌、包装工艺制成的半固体复合调味料。
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 行业分类: 调味品
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