Q/DFRJ 0002 S-2021 熟化五谷杂粮浆(粥)料
本标准规定了熟化五谷杂粮浆(粥)料的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。
本标准适用于以大麦仁、小麦仁、藜麦、粳米、糙米、大豆、黄豆、玉米糁、红米、紫米、香米、大米、黑糯米、糯米、绿豆、荞麦、燕麦米、小米、紫米、黑米、高粱米、白扁豆、芸豆、花豆、红小豆、刀豆、毛豆、黑豆为主要原料,辅以黑芝麻、松子仁、莲子、芡实、茯苓、枸杞、核桃仁、山药、桂圆、红枣、百合、荷叶、薏米、花生,经除杂、筛选、净选、微波熟化、数种混合、充氮气包装等工序加工而成的系列产品非即食熟化五谷杂粮浆(粥)料。