Q/FJML 0001 S-2020 调味料
本标准规定了调味料的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标 签和标志、包装、运输、贮存和保质期。
本标准适用于以食用盐、味精、食用玉米淀粉、白砂糖、香辛料、香辛料调味品、脱水蔬菜、为原料,加入或不加入日落黄、5’-呈味核苷酸二钠、食品用香精,经前处理、粉碎,按一定比例混合(复合调味料克不加入香辛料和香辛料调味品;香辛调味品以香辛料或香辛料调味品为主要原料,不加入食用玉米淀粉;椒盐以食品盐、香辛料为原料)后,再经搅拌、烘干、筛分、包装而成的非即食固态调味料。