DB11/ 377-2006 豆芽安全卫生要求
本标准已废止，依据：北京市地方标准公告 2010年标字第7号（总第92号）
本标准规定了豆芽的术语定义、安全卫生要求、试验方法、检验规则及标识、包装、运输、贮存要求。
本标准适用于以绿豆和黄豆为原料，培植而成的绿豆芽和黄豆芽。