DB37/T 1135-2008 山楂饼通用技术条件

本标准规定了山楂饼的术语和定义、分类、要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以鲜山楂（红果）、白砂糖或糖浆、鲜山楂（红果）为主要原料，经加工制成的可直接食用的山楂饼。