本标准规定了地理标志产品和田大枣的术语和定义、地理标志产品保护规范、主载品种、产地环境、栽植管理、采收和干制、质量要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。
本标准适用于国家质检总局2016年112号公告批准的地理标志产品和田大枣。