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| 标准类别 | 地方标准 | 发布日期 | 2009-05-22 |
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| 标准状态 | 
关于标准有效性标注的说明 |
实施日期 | 2009-05-31 |
| 颁发部门 | 广州市质量技术监督局 | 废止日期 | 2018-12-26 |
DBJ440100/T 31-2009 生食海水产品卫生要求
本规范规定了生食动物性水产品的卫生指标和检验方法以及生产过程、包装、标签、贮存、运输和装卸卫生要求。
本规范适用于生食动物性海水产品的生产、加工、销售和检验。
废止依据：广州市质监局关于广州市地方技术规范和农业技术规范复审结果的通（ 穗质监〔2018〕104号）
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