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DBS23/ 022-2023 食品安全地方标准 冷冻粘豆包小作坊生产卫生规范
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标准类别 地方标准 发布日期 2023-09-01
标准状态  关于标准有效性标注的说明 实施日期 2023-12-01
颁发部门 黑龙江省卫生健康委员会 废止日期 暂无
标准介绍
DBS23/ 022-2023 食品安全地方标准 冷冻粘豆包小作坊生产卫生规范
本文件规定了冷冻粘豆包小作坊的术语和定义、生产加工场所、设施与设备、卫生管理及食品原辅料、食品添加剂和食品相关产品、生产过程控制、检验、标签标识、贮存运输、记录管理。
本文件适用于黑龙江省行政区域内冷冻粘豆包生产加工小作坊。
相关公告:黑龙江省卫生健康委员会关于发布《食品安全地方标准 酱腌菜小作坊生产卫生规范》等4项食品安全地方标准的公告
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