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T/HZBX 017-2018 冷链物流 低温食品履历追溯管理规范
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标准类别
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发布日期
2018-08-01
标准状态
关于标准有效性标注的说明
实施日期
2018-08-20
颁发部门
惠州市标准化协会
废止日期
暂无
标准介绍
T/HZBX 017-2018 冷链物流 低温食品履历追溯管理规范
T/HZBX 017-2018 冷链物流 低温食品履历追溯管理规范
本标准规范了包括冷藏、冷冻、生鲜等低温食品冷链物流履历追溯管理的总则、体系建立、信息管理及实施。
本标准适用于冷链产业中低温食品从供货至展售的过程追踪，涵盖各环节与其对应作业的质量状况。
食品产业链内部商城，满足食品行业需求。
标准翻译（汉语与英语、日语、韩语互译）：
详询0535-2129195
标准英文版：
http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=100991
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