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标准介绍

T/GDIFST 011-2024 冷却鲜禽肉辐照杀菌技术规范

本文件规定了冷却鲜禽肉辐照杀菌技术规范的术语和定义、技术要求、检验方法、标签与标识、包装、贮藏以及运输。

本文件适用于预包装冷却鲜禽肉的辐照杀菌。包括冷却鲜鸡肉产品、冷却鲜鸭肉类产品、冷却鲜鸽肉产品和其他冷却鲜禽肉产品。

标准翻译（汉语与英语、日语、韩语互译）：详询0535-2129195

标签：产品包装标签标识禽肉肉类规范辐照运输预包装鸡肉鸭肉

食品百科：产品包装标签标识禽肉肉类规范辐照运输预包装鸡肉鸭肉

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行业分类：生鲜、冷冻肉

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