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标准名称 发布日期 实施日期 收藏

T/CCA 005-2018 餐饮业外送环节操作规范 2018-11-06 2019-01-01

T/CCA 004.1-2018 餐饮业品质餐饮示范导则 2018-11-06 2019-01-01

T/CCA 009-2019 现制饮料操作规范 2019-12-05 2020-03-01

T/JCCA 1-2018 胶州大白菜基地管理规范 2018-12-28 2019-01-01

T/CCA 008-2018 自动售贩机冷链鲜食餐品制作、配送及食用管理规范 2018-11-06 2019-01-01

T/CCA 018-2020 北京烤鸭鸭坯 2020-12-03 2020-12-07

T/CCA 019-2020 小餐饮商户网络餐饮服务第三方平台管理规范 2020-12-07 2020-12-07

T/DCCA 009-2020 餐用具清洗消毒规范 2020-11-27 2020-12-01

T/CCA 013-2020 基于互联网工具的餐饮运营师职业能力要求 2020-09-30 2020-09-30

T/CCA 015-2020 基于互联网工具的餐饮品牌营销师职业能力要求 2020-09-30 2020-09-30

T/CCA 016-2020 餐饮外卖密封规范 2020-10-23 2020-10-23

T/CCA 014-2020 基于互联网工具的餐饮门店管理师职业能力要求 2020-09-30 2020-09-30

T/CCAGM 003-2021 全渠道模式下实体零售岗位职能设置指引 2021-10-18 2021-11-18

T/CCAA 60-2023 检验检测人员监督和监控实施指南 2023-03-16 2023-03-31

T/GDCCA 005-2022 预制菜冷链温度控制规范 2022-09-22 2022-09-22

T/CCA 031-2023 节约型示范餐厅评价规范 2023-05-31 2023-09-01

T/CCAA 78-2024 水体中甲型肝炎病毒检测方法实时荧光RT-PCR法 2024-03-05 2024-03-05

T/CCAA 36-2022 认证机构远程审核指南 2022-05-31 2022-05-31

T/CCAA 76-2024 水体中诺如病毒检测方法实时荧光RT-PCR法 2024-03-05 2024-03-05

T/CCAA 65-2023 食品中β-烟酰胺单核苷酸（NMN）含量测定高效液相色谱法 2023-05-06 2023-05-06

T/CCAA 57-2022 检验检测机构化学检测设备检定校准指南 2022-12-30 2022-12-30

T/CCA 024-2022 预制菜 2022-06-02 2022-07-02

T/SICCA 011-2021 生活垃圾集中收运场所用微酸性次氯酸水 2021-04-16 2021-07-16

T/CCAA 55-2022 肉制品中磷酸盐的测定核磁共振波谱法 2022-12-30 2022-12-30

T/CCA 026-2022 工业化标准化中式高汤 2022-06-02 2022-07-02

T/CCAAPAS 83-2024 低碳实验室评价指南 2024-04-17 2024-04-17

T/CCA 033-2023 营养健康食堂评价规范 2023-12-29 2024-01-31

T/DCCA 014-2023 突发公共卫生事件下集体供餐管理供餐制作规范 2023-12-12 2023-12-12

T/CCA 030-2022 外卖安心餐厅管理规范 2022-12-08 2022-12-08

T/CCAA 43-2022 杂粮制品中鹰嘴豆源性成分定性检测方法实时荧光PCR法 2022-08-08 2022-08-08

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