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标准名称 发布日期 实施日期 收藏

T/CZSPTXH 211-2022 潮州菜酿金钱鱼鳔烹饪工艺规范 2022-08-18 2022-08-18

T/CZCA 001-2022 普宁菜标准体系 2022-12-18 2022-12-19

T/CZSPTXH 162-2021 潮州菜早生贵子烹饪工艺规范 2021-05-28 2021-05-28

T/CZG 001-2022 潮州蕉柑生产技术标准 2022-08-19 2022-09-01

T/CZSPTXH 197-2022 潮州菜鸡茸海参烹饪工艺规范 2022-05-12 2022-05-12

T/CZBXBZ 013-2023 潮州三宝（凉果） 2023-10-23 2023-10-23

T/CZSPTXH 228-2022 潮州菜咸鱼茄子煲烹饪工艺规范 2022-10-15 2022-10-15

T/CZBXBZ 009-2023 紧压单丛茶 2023-08-18 2023-08-18

T/CZSPTXH 179-2021 潮州菜朴枳粿烹饪工艺规范 2021-09-01 2021-09-01

T/CZSPTXH 213-2022 潮州菜芙蓉官燕烹饪工艺规范 2022-08-18 2022-08-18

T/CZCA 008-2022 普宁菜咸圆 2022-12-18 2022-12-19

T/CZSPTXH 160-2021 潮州菜寿桃包烹饪工艺规范 2021-05-28 2021-05-28

T/CZSPTXH 199-2022 潮州菜清锦鲤虾烹饪工艺规范 2022-06-30 2022-06-30

T/CZSPTXH 230-2022 潮州菜白菜焖腐竹烹饪工艺规范 2022-10-15 2022-10-15

T/CZCX 001-2021 水汆丸子制作规范 2021-12-20 2022-01-20

T/CZBXBZ 01-2024 潮州牛肉丸 2024-05-28 2024-08-28

T/CZSPTXH 215-2022 潮州菜出水芙蓉鸭烹饪工艺规范 2022-08-18 2022-08-18

T/CZCA 025-2022 普宁菜咸梅乌耳鳗 2022-12-18 2022-12-19

T/CZSPTXH 177-2021 潮州菜夹心朥糕烹饪工艺规范 2021-09-01 2021-09-01

T/CZSPTXH 201-2022 潮州菜蛋白草菇烹饪工艺规范 2022-06-30 2022-06-30

T/CZSPTXH 232-2022 潮州菜芹菜蒜炒咸肉烹饪工艺规范 2022-10-15 2022-10-15

T/CZBXBZ 021-2024 东魁杨梅生产技术规范 2024-03-31 2024-03-31

T/CZCX 004-2021 炝莲菜制作规范 2021-12-20 2022-01-20

T/CZSPTXH 158-2021 潮州菜长寿面烹饪工艺规范 2021-04-30 2021-04-30

T/CZSPTXH 217-2022 潮州菜柠檬炖鸭烹饪工艺规范 2022-08-18 2022-08-18

T/CZBXBZ 012-2023 潮州腐乳饼 2023-10-13 2023-10-13

T/CZCA 006-2022 普宁菜梅林菜粿 2022-12-18 2022-12-19

T/CZSPTXH 175-2021 潮州菜潮州粉粿烹饪工艺规范 2021-09-01 2021-09-01

T/CZBXBZ 010-2024 龙湖炖糕（云片糕） 2024-01-01 2024-01-01

T/CZSPTXH 203-2022 潮州菜龙穿虎肚烹饪工艺规范 2022-06-30 2022-06-30

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