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标准名称 发布日期 实施日期 收藏

T/CCCCIA 017-2020 流动群宴食品召回及处理程序规范 2020-07-30 2020-09-01

T/CCCCIA 008-2020 流动群宴菜品包装管理要求 2020-07-30 2020-09-01

T/CCIAS 006-2020 调味品检验规则通则 2020-06-15 2020-09-15

T/CCCCIA 007-2017 流动群宴菜品加工管理规范 2017-07-30 2017-09-01

T/CCIAS 007-2020 辣鲜露 2020-06-15 2020-09-15

T/CCCCIA 001-2017 流动厨师管理规范 2017-07-30 2017-09-01

T/CCIAS 008-2020 蒙式火锅底料 2020-06-15 2020-09-15

T/CCCCIA 015-2017 流动群宴现场服务规范 2017-07-30 2017-09-01

T/CCCCIA 018-2017 流动群宴突发事件应急处理规范 2017-07-30 2017-09-01

T/CCCCIA 004-2017 流动群宴原材料质量管理规范 2017-07-30 2017-09-01

T/CCCCIA 005-2017 流动群宴原材料储存管理规范 2017-07-30 2017-09-01

T/CCCCIA 013-2017 流动群宴移动餐车厨房标准 2017-07-30 2017-09-01

T/CCCCIA 014-2017 流动群宴现场出品管理规范 2017-07-30 2017-09-01

T/CCCCIA 002-2017 流动群宴订单及网上备案标准 2017-07-30 2017-09-01

T/CCCCIA 010-2017 流动群宴产品运输标准 2017-07-30 2017-09-01

T/CCCCIA 012-2017 流动群宴餐饮具集中清洗消毒管理规范 2017-07-30 2017-09-01

T/CCCCIA 008-2017 流动群宴菜品包装管理要求 2017-07-30 2017-09-01

T/CCCCIA 006-2017 流动群宴原材料预处理操作规范 2017-07-30 2017-09-01

T/CCCCIA 003-2017 流动群宴原材料采购管理规范 2017-07-30 2017-09-01

T/CCCCIA 011-2017 流动群宴物资配送标准 2017-07-30 2017-09-01

T/CCCCIA 017-2017 流动群宴食品召回及处理程序规范 2017-07-30 2017-09-01

T/CCCCIA 016-2017 流动群宴打烊管理规范 2017-07-30 2017-09-01

T/CCCCIA 009-2017 流动群宴产品储存管理规范 2017-07-30 2017-09-01

T/CCIAS 012-2023 川式火锅底料 2023-02-01 2023-05-01

T/CCIA 0022-2024 能析出硒元素的日用瓷器 2024-04-25 2024-06-01

T/CCIAS 014-2023 火锅蘸料 2023-02-01 2023-05-01

T/CCIAS 016-2023 烧烤酱 2023-02-01 2023-05-01

T/CCIA 0011-2021 洗碗机用日用瓷器 2021-11-22 2021-12-01

T/CCIAS 017-2023 黑椒牛排酱 2023-11-07 2024-02-08

T/CCIAS 019-2023 蒜蓉辣酱 2023-11-07 2024-02-08

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