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素食主义者一个月对身体的影响
出版
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如果您是成千上万的人之一素食，您要么就在阶段就在那儿觉得自己破解了它，要么就对培根大屠杀感到严重渴望。
你们中的那些人可能想知道这一切到底是什么。
好吧，虽然目前似乎还没有，但从长远来看，这种变化可能值得。
她说：“当转移到全食物，基于植物性的饮食时，变化很快就会发生。”
1）血糖水平
“血糖开始正常化。升高的血糖将在第一周开始下降，并随着时间的流逝而继续这样做。”
2）心脏
“随着血压和胆固醇水平的降低，心脏健康将开始改善。这些变化也开始在第一周开始，并随着时间的流逝而持续。”
3）皮肤
“皮肤健康，包括痤疮，发红，甚至随着炎症的降低和血流增加，衰老的一些迹象会改善。”
4）消化
“我们的微生物组有所改善。研究表明，基于植物的饮食有益于促进更多样化和稳定的微生物组的发展，以更好地支持我们的消化系统。
“此外，由于人体的大多数免疫细胞都生活在肠道中，因此具有健壮的微生物组有助于支持我们免疫系统的最佳健康。”
5）体重
“称重损失是在过渡到健康基于植物性饮食后不久就开始的。
“这是由于植物食品更加卡路里稀释和高营养密度，纤维和水的含量，这有助于调节我们的饥饿信号以适当地表明饱腹感，因此我们不会过度征服。”
但是，如果这还不够，那么改变我们的饮食也会有明显的好处。
普尔德博士说：“研究表明，在肉食者中发现了最高的温室气体排放，比食鱼者高46-51％，比素食主义者高出50-54％，比素食主义者高99-102％。
“编译的数据和计算表明，每个人每天选择纯素食，节省1,100加仑的水，45磅的谷物，30平方英尺的森林土地，20磅C02和一只动物的生命。
“因此，为了减少碳足迹，我们可以做的第一件事是采用植物性饮食，在限制或消除动物食品消耗的同时吃更多的植物食品。”
