标准动态标准公告中心动态标准化知识文献检索
搜索关键词:
下载中心首页 » bob 体育网址 » 中心动态 » 食品标准:火腿、香肠等肉制品相关标准汇总(2023年7月30日更新)
推荐文章

食品标准:火腿、香肠等肉制品相关标准汇总(2023年7月30日更新)

发布日期:2019-06-05  来源:BOB电竞体育综合   复制网址
扫描二维码 分享好友和朋友圈
核心提示:火腿、香肠等肉制品相关标准,由BOB电竞体育综合 汇总整理,供参考,本汇总不定期更新补充。

    火腿、香肠等肉制品相关标准,由BOB电竞体育综合 汇总整理,供参考,本汇总不定期更新补充。

通用标准(不完全统计)
序号 标准编号 标准名称
1 GB 14880-2012 食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准
2 GB 14881-2013 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范
3 GB 14882-1994 食品中放射性物质限制浓度标准
4 GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
5 GB 2761-2017 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量
6 GB 2762-2017 食品安全国家标准 食品中污染物限量
7 GB 2763-2016 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量
8 GB 28050-2011 食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则
9 GB 29921-2013 食品安全国家标准 食品中致病菌限量
10 GB 29924-2013 食品安全国家标准 食品添加剂标识通则
11 GB 31621-2014 食品安全国家标准 食品经营过程卫生规范
12 GB 7718-2011 食品安全国家标准 预包装食品标签通则
13 GB 9685-2016 食品安全国家标准 食品接触材料及制品用添加剂使用标准
14 【专题】4789系列标准  食品卫生微生物学检验标准-4789
15 【专题】 清洗消毒剂标准
16 【专题】5009系列标准 食品卫生检验方法理化标准-5009
17 残留检测23200系列标准  
18 毒理实验15193系列标准  
产品标准(不完全统计)
序号 标准编号 标准名称
1 GB 2730-2015 食品安全国家标准 腌腊肉制品
2 GB 2726-2016 食品安全国家标准 熟肉制品
3 GB 2707-2016 食品安全国家标准 鲜(冻)畜、禽产品
4 GB/T 9959.4-2019 鲜、冻猪肉及猪副产品 第4部分:猪副产品
5 GB/T 9959.3-2019 鲜、冻猪肉及猪副产品 第3部分:分部位分割猪肉
6 GB/T 9959.1-2019 鲜、冻猪肉及猪副产品 第1部分:片猪肉
7 GB/T 13213-2017 猪肉糜类罐头
8 GB/T 31406-2015 肉脯
9 GB/T 31319-2014 风干禽肉制品
10 GB/T 19676-2022 畜禽肉质量分级 鸡肉
11 GB 16869-2005 鲜、冻禽产品
12 GB/T 9961-2008 鲜、冻胴体羊肉
13 GB/T 20558-2006 地理标志产品 符离集烧鸡
14 GB/T 23969-2009 肉干
15 GB 14891.7-1997 辐照冷冻包装畜禽肉类卫生标准
16 GB 14891.1-1997 辐照熟畜禽肉类卫生标准
17 GB 14891.6-1994 辐照猪肉卫生标准
18 GB/T 23492-2009 培根
19 GB/T 23968-2009 肉松
20 GB/T 9959.2-2008 分割鲜冻猪瘦肉
21 GB/T 17239-2022 鲜、冻兔肉及副产品
22 GB/T 23493-2009 中式香肠
23 GB/T 20712-2006 火腿肠
24 GB/T 20711-2006 熏煮火腿
25 GB/T 19088-2008 地理标志产品 金华火腿
26 GB/T 18357-2008 地理标志产品 宣威火腿
27 GB/T 13515-2008 火腿罐头
28 GB/T 23586-2009 酱卤肉制品
29 GB/T 13214-2006 咸牛肉、咸羊肉罐头
30 GB/T 9960-2008 鲜、冻四分体牛肉
31 GB/T 41438-2022 牛肉追溯技术规程
32 GB/T 19694-2008 地理标志产品 平遥牛肉
33 GB/T 25734-2010 牦牛肉干
34 GB/T 29392-2022 畜禽肉质量分级 牛肉
35 GB/T 17238-2022 鲜、冻分割牛肉
36 GB/T 41551-2022 片猪肉激光灼刻标识码、印应用规范
37 GB/T 41366-2022 畜禽肉品质检测 水分、蛋白质、脂肪含量的测定 近红外法
38 GB/T 40463-2021 机械分离肉
39 GB/T 40468-2021 羊副产品
40 NY/T 3380-2018 猪肉分级
41 NY/T 3379-2018 牛肉分级
42 NY/T 3356-2018 牦牛肉
43 NY/T 3355-2018 乳猪肉
44 NY/T 3354-2018 猪大肠头
45 NY/T 3353-2018 山羊原肠、半成品
46 NY/T 3352-2018 绵羊原肠、半成品
47 NY/T 3351-2018 猪原肠、半成品
48 NY/T 1513-2017 绿色食品 畜禽可食用副产品
49 SB/T 10279-2017 熏煮香肠
50 SB/T 11093-2014 中央储备 冻卷羊肉
51 QB/T 1351-2015 云腿罐头
52 NY/T 2799-2015 绿色食品 畜肉
53 NY/T 843-2015 绿色食品 畜禽肉制品
54 NY/T 628-2002 板鸭
55 NY 67-1988 鲜肥肝
56 QB/T 1364-2014 禽类罐头
57 QB/T 1361-2014 红烧猪肉类罐头
58 QB/T 1360-2014 排骨罐头
59 QB/T 1359-2014 五香肉丁罐头
60 QB/T 1356-2014 猪肉蛋卷罐头
61 QB/T 1355-2014 回锅肉罐头
62 QB/T 1354-2014 卤猪杂罐头
63 QB/T 4630-2014 香菇肉酱罐头
64 NY/T 1760-2009 鸭肉等级规格
65 SB/T 10294-2012 腌猪肉
66 SB/T 10611-2011 扒鸡
67 NY/T 753-2021 绿色食品 禽肉
68 SB/T 10381-2012 真空软包装卤肉制品
69 NY 1165-2006 羔羊肉
70 QB/T 1352-1991 片装火腿罐头
71 QB/T 1378-1991 四鲜烤夫罐头
72 SB/T 10004-1992 中国火腿
73 NY/T 633-2002 冷却羊肉
74 NY/T 632-2002 冷却猪肉
75 NY/T 630-2002 羊肉质量分级
76 SB/T 10610-2011 肉丸
77 QB/T 2788-2006 清蒸牛肉罐头
78 QB/T 2787-2006 原汁猪肉罐头
79 QB/T 2786-2006 清蒸猪肉罐头
80 QB/T 1608-1992 红烧元蹄罐头
81 QB/T 1358-1991 皱油猪蹄罐头
82 QB/T 1357-1991 香菇猪脚腿罐头
83 NY/T 1759-2009 猪肉等级规格
84 QB/T 3603-1999 猪肉腊肠罐头
85 QB/T 3602-1999 猪肉香肠罐头
86 QB/T 1363-1991 红烧牛肉罐头
87 NY/T 676-2010 牛肉等级规格
88 NY/T 631-2002 鸡肉质量分级
89 DBS32/ 015-2018 食品安全地方标准 鸡糕
90 DBS45/ 056-2018 食品安全地方标准 柠檬鸭
91 DBS54/ 2001-2017 食品安全地方标准 风干牛肉
92 DBS61/ 0014-2016 食品安全地方标准 岐山臊子肉
93 DBS41/ 011-2016 食品安全地方标准 食用畜禽血制品
94 DBS44/ 005-2016 食品安全地方标准 汕头牛肉丸
95 DBS45/ 028-2016 食品安全地方标准 肉粽
96 DBS42/ 008-2015 食品安全地方标准 熟卤制品气调包装要求
97 DBS52/ 003-2014 食品安全地方标准 贵州腊肉
98 DBS52/ 001-2014 食品安全地方标准 贵州辣子鸡
99 DBS53/ 018-2014 食品安全地方标准 牛干巴
100 DBS50/ 017-2014 食品安全地方标准 食用畜禽血产品(血旺)
101 DBS50/ 004-2014 食品安全地方标准 泡椒肉制品
102 DBS32/ 002-2014 食品安全地方标准 盐水鸭
103 DB31/ 2020-2013 食品安全地方标准 食用干制肉皮
104 DB31/ 2016-2013 食品安全地方标准 调理肉制品和调理水产品
105 T/SXSP 002-2022 一步法熟制肉制品
106 T/KYFX 14-2022  开阳生态富硒猪肉
107 T/STXX 0004-2022 石台富硒鸡
108 T/STXX 0006-2022 石台富硒猪肉
109 T/STXX 0009-2022 石台富硒腊肉
110 T/SZBX 072-2022 速冻调制肉制品
111 DB31/ 2016-2021 食品安全地方标准 调理肉制品
112 DB31/ 2004-2012 食品安全地方标准 发酵肉制品
检测方法(不完全统计)
序号 标准编号 标准名称
1 GB 29709-2013 食品安全国家标准 动物性食品中氮哌酮及其代谢物残留量的测定 高效液相色谱法
2 GB 29708-2013 食品安全国家标准 动物性食品中五氯酚钠残留量的测定 气相色谱-质谱法
3 GB 29706-2013 食品安全国家标准 动物性食品中氨苯砜残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
4 GB 29704-2013 食品安全国家标准 动物性食品中环丙氨嗪及代谢物三聚氰胺多残留的测定 超高效液相色谱-串联质谱法
5 GB 29703-2013 食品安全国家标准 动物性食品中呋喃苯烯酸钠残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
6 GB 29701-2013 食品安全国家标准 鸡可食性组织中地克珠利残留量的测定 高效液相色谱法
7 GB 29699-2013 食品安全国家标准 鸡肌肉组织中氯羟吡啶残留量的测定 气相色谱-质谱法
8 GB 29697-2013 食品安全国家标准 动物性食品中地西泮和安眠酮多残留的测定 气相色谱-质谱法
9 GB 29694-2013 食品安全国家标准 动物性食品中13种磺胺类药物多残留的测定 高效液相色谱法
10 GB 29693-2013 食品安全国家标准 动物性食品中常山酮残留量的测定 高效液相色谱法
11 GB 29691-2013 食品安全国家标准 鸡可食性组织中尼卡巴嗪残留量的测定 高效液相色谱法
12 GB 29690-2013 食品安全国家标准 动物性食品中尼卡巴嗪残留标志物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
13 GB 29686-2013 食品安全国家标准 猪可食性组织中阿维拉霉素残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
14 GB 29685-2013 食品安全国家标准 动物性食品中林可霉素、克林霉素和大观霉素多残留的测定 气相色谱—质谱法
15 GB 29683-2013 食品安全国家标准 动物性食品中对乙酰氨基酚残留量的测定 高效液相色谱法
16 GB 23200.94-2016 食品安全国家标准 动物源性食品中敌百虫、敌敌畏、 蝇毒磷残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法
17 GB 23200.93-2016 食品安全国家标准 食品中有机磷农药残留量的测定 气相色谱-质谱法
18 GB 23200.92-2016 食品安全国家标准 动物源性食品中五氯酚残留量的测定 液相色谱-质谱法
19 GB 23200.91-2016 食品安全国家标准 动物源性食品中9 种有机磷农药残留量的测定 气相色谱法
20 GB 23200.89-2016 食品安全国家标准 动物源性食品中乙氧喹啉残留量的测定 液相色谱法
21 GB 23200.84-2016 食品安全国家标准 肉品中甲氧滴滴涕残留量的测定 气相色谱-质谱法
22 GB 23200.82-2016 食品安全国家标准 肉及肉制品中乙烯利残留量的检测方法
23 GB 23200.81-2016 食品安全国家标准 肉及肉制品中西玛津残留量的检测方法
24 GB 23200.80-2016 食品安全国家标准 肉及肉制品中双硫磷残留量的检测方法
25 GB 23200.79-2016 食品安全国家标准 肉及肉制品中吡菌磷残留量的测定 气相色谱法
26 GB 23200.78-2016 食品安全国家标准 肉及肉制品中巴毒磷残留量的测定 气相色谱法
27 GB 23200.106-2016 食品安全国家标准 肉及肉制品中残杀威残留量的测定 气相色谱法
28 GB 23200.105-2016 食品安全国家标准 肉及肉制品中甲萘威残留量的测定 液相色谱-柱后衍生荧光检测法
29 GB 23200.104-2016 食品安全国家标准 肉及肉制品中2甲4氯及2甲4氯丁酸残留量的测定 液相色谱-质谱法
30 农业农村部公告第111号-12-2018 转基因动物及其产品成分检测 合成的ω-3脂肪酸去饱和酶基因(sFat-1)定性PCR方法
31 GB/T 35917-2018 常见动物源性成分快速测定 膜芯片法
32 GB/T 21982-2008 动物源食品中玉米赤霉醇、β-玉米赤霉醇、α-玉米赤霉烯醇、β-玉米赤霉烯醇、玉米赤霉酮和玉米赤霉烯酮残留量检测方法 液相色谱-质谱/质谱法
33 GB/T 21174-2007 动物源性食品中β-内酰胺类药物残留测定方法 放射受体分析法
34 GB/T 21173-2007 动物源性食品中磺胺类药物残留测定方法 放射受体分析法
35 农业部781号公告-3-2006 动物源食品中3-甲基喹噁啉-2-羧酸和喹噁啉-2-羧酸残留量的测定 高效液相色谱法
36 GB/T 20772-2008 动物肌肉中461种农药及相关化学品残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
37 GB/T 21310-2007 动物源性食品中甲状腺拮抗剂残留量检测方法 高效液相色谱/串联质谱法
38 GB/T 21316-2007 动物源性食品中磺胺类药物残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法
39 GB/T 14551-2003 动、植物中六六六和滴滴涕测定的气相色谱法
40 GB/T 18526.7-2001 冷却包装分割猪肉辐照杀菌工艺
41 GB/T 40467-2021 畜禽肉品质检测 近红外法通则
42 GB 31613.3-2021 食品安全国家标准 鸡可食性组织中二硝托胺残留量的测定
43 GB 31613.2-2021 食品安全国家标准 猪、鸡可食性组织中泰万菌素和3-乙酰泰乐菌素残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
44 GB 31613.1-2021 食品安全国家标准 牛可食性组织中氨丙啉残留量的测定 液相色谱-串联质谱法和高效液相色谱法
45 GB 18394-2020 畜禽肉水分限量
46 农业部1163号公告-8-2009 猪肝中氯丙嗪残留检测 气相色谱-质谱法
47 农业部1163号公告-3-2009 动物性食品中双甲脒残留标示物检测 气相色谱法
48 农业部1163号公告-7-2009 动物性食品中庆大霉素残留检测 高效液相色谱法
49 农业部1031号公告-4-2008 鸡肉和鸡肝中己烯雌酚残留检测 气相色谱-质谱法
50 农业部1163号公告-4-2009 动物性食品中阿苯达唑及其标示物残留检测 高效液相色谱法
51 农业部1025号公告-24-2008 动物源食品中磺胺二甲嘧啶残留检测 酶联免疫吸附法
52 农业部1025号公告-2-2008 动物性食品中甲硝唑、地美硝唑及其代谢物残留检测 液相色谱-串联质谱法
53 农业部1031号公告-2-2008 动物源性食品中糖皮质激素类药物多残留检测 液相色谱-串联质谱法
54 农业部1025号公告-20-2008 动物性食品中四环素类药物残留检测 酶联免疫吸附法
55 农业部1025号公告-8-2008 动物性食品中氟喹诺酮类药物残留检测 酶联免疫吸附法
56 农业部1025号公告-14-2008 动物性食品中氟喹诺酮类药物残留检测 高效液相色谱法
57 农业部1025号公告-5-2008 动物性食品中阿维菌素类药物残留检测——酶联免疫吸附法,高效液相色谱和液相色谱-串联质谱法
58 农业部1025号公告-13-2008 动物性食品中头孢噻呋残留检测 高效液相色谱法
59 农业部1025号公告-7-2008 动物性食品中磺胺类药物残留检测 酶联免疫吸附法
60 农业部1025号公告-12-2008 鸡肉、猪肉中四环素类药物残留检测 液相色谱-串联质谱法
61 农业部1031号公告-3-2008 猪肝和猪尿中β-受体激动剂残留检测 气相色谱-质谱法
62 农业部1025号公告-4-2008 动物性食品中安定残留检测 酶联免疫吸附法
63 农业部1025号公告-3-2008 动物性食品中玉米赤霉醇残留检测 酶联免疫吸附法和气相色谱-质谱法
64 农业部1025号公告-23-2008 动物源食品中磺胺类药物残留检测 液相色谱-串联质谱法
65 农业部1025号公告-9-2008 动物性食品中多拉菌素残留检测 高效液相色谱法
66 农业部1031号公告-1-2008 动物源性食品中11种激素残留检测 液相色谱-串联质谱法
67 农业部1025号公告-22-2008 动物源食品中4种硝基咪唑残留检测 液相色谱-串联质谱法
68 农业部1025号公告-19-2008 动物源性食品中玉米赤霉醇类药物残留检测 液相色谱-串联质谱法
69 农业部1025号公告-25-2008 动物源食品中恩诺沙星残留检测 酶联免疫吸附法
70 农业部1025号公告-10-2008 动物性食品中替米考星残留检测 高效液相色谱法
71 GB/T 19650-2006 动物肌肉中478种农药及相关化学品残留量的测定 气相色谱-质谱法
72 GB/T 20364-2006 动物源产品中聚醚类残留量的测定
73 GB/T 20764-2006 可食动物肌肉中土霉素、四环素、金霉素、强力霉素残留量的测定 液相色谱-紫外检测法
74 GB/T 20762-2006 畜禽肉中林可霉素、竹桃霉素、红霉素、替米考星、泰乐菌素、克林霉素、螺旋霉素、吉它霉素、交沙霉素残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
75 GB/T 20761-2006 牛尿中α-群勃龙、β-群勃龙、19-乙烯去甲睾酮和epi-19-乙烯去甲睾酮残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
76 GB/T 20760-2006 牛肌肉、肝、肾中的α-群勃龙、β-群勃龙残留量的测定 液相色谱-紫外检测法和液相色谱-串联质谱法
77 GB/T 20759-2006 畜禽肉中十六种磺胺类药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
78 GB/T 20758-2006 牛肝和牛肉中睾酮、表睾酮、孕酮残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
79 GB/T 20755-2006 畜禽肉中九种青霉素类药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
80 GB/T 20754-2006 畜禽肉中保泰松残留量的测定 液相色谱-紫外检测法
81 GB/T 20753-2006 牛和猪脂肪中醋酸美仑孕酮、醋酸氯地孕酮和醋酸甲地孕酮残留量的测定 液相色谱-紫外检测法
82 GB/T 20797-2006 肉与肉制品中喹乙醇残留量的测定
83 GB/T 20796-2006 肉与肉制品中甲萘威残留量的测定
84 GB/T 20767-2006 牛尿中玉米赤霉醇、己烯雌酚、己烷雌酚、双烯雌酚残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
85 GB/T 20766-2006 牛猪肝肾和肌肉组织中玉米赤霉醇、玉米赤霉酮、己烯雌酚、己烷雌酚、双烯雌酚残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
86 GB/T 20763-2006 猪肾和肌肉组织中乙酰丙嗪、氯丙嗪、氟哌啶醇、丙酰二甲氨基丙吩噻嗪、甲苯噻嗪、阿扎哌隆、阿扎哌醇、咔唑心安残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
87 GB/T 20765-2006 猪肝脏、肾脏、肌肉组织中维吉尼霉素Ml残留量测定 液相色谱-串联质潜法
88 GB/T 20741-2006 畜禽肉中地塞米松残留量测定 液相色谱-串联质谱法
89 GB/T 20443-2006 鸡组织中己烯雌酚残留的测定 高效液相色谱-电化学检测器法
90 GB/T 21981-2008 动物源食品中激素多残留检测方法 液相色谱-质谱/质谱法
91 GB/T 2795-2008 冻兔肉中有机氯及拟除虫菊酯类农药残留的测定方法 气相色谱/质谱法
92 GB/T 21315-2007 动物源性食品中青霉素族抗生素残留量检测方法 液相色谱-质谱/质谱法
93 GB/T 21322-2007 动物源食品中3-甲基喹喔啉-2-羧酸残留的测定 高效液相色谱法
94 GB/T 21323-2007 动物组织中氨基糖苷类药物残留量的测定 高效液相色谱-质谱/质谱法
95 GB/T 21314-2007 动物源性食品中头孢匹林、头孢噻呋残留量检测方法 液相色谱-质谱/质谱法
96 GB/T 20798-2006 肉与肉制品中2,4-滴残留量的测定
97 GB/T 21312-2007 动物源性食品中14种喹诺酮药物残留检测方法 液相色谱-质谱/质谱法
98 GB/T 21317-2007 动物源性食品中四环素类兽药残留量检测方法 液相色谱-质谱/质谱法与高效液相色谱法
99 GB/T 21318-2007 动物源性食品中硝基咪唑残留量检验方法
100 GB/T 21321-2007 动物源食品中阿维菌素类药物残留量的测定 免疫亲和-液相色谱法
101 GB/T 21320-2007 动物源食品中阿维菌素类药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
102 GB/T 18626-2002 肉中有机磷及氨基甲酸酯农药残留量的简易检验方法 酶抑制法
103 GB/T 20746-2006 牛、猪的肝脏和肌肉中卡巴氧和喹乙醇及代谢物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
104 GB/T 20747-2006 牛和猪肌肉中安乃近代谢物残留量的测定 液相色谱-紫外检测法和液相色谱-串联质谱法
105 GB/T 20745-2006 畜禽肉中癸氧唪酯残留 液相色谱-荧光检测法
106 GB/T 20743-2006 猪肉、猪肝和猪肾中杆菌肽残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
107 GB/T 20366-2006 动物源产品中喹诺酮类残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
108 农业部1163号公告-2-2009 动物性食品中林可霉素和大观霉素残留检测 气相色谱法
109 农业部1163号公告-5-2009 动物性食品中氨苄西林残留检测 高效液相色谱法
110 农业部1163号公告-1-2009 动物性食品中己烯雌酚残留检测 酶联免疫吸附测定法
111 农业部1025号公告-17-2008 动物源性食品中呋喃唑酮残留标示物残留检测 酶联免疫吸附法
112 农业部1163号公告-6-2009 动物性食品中泰乐菌素残留检测 高效液相色谱法
113 GB/T 18526.6-2001 糟制肉食品辐照杀菌工艺
114 GB/T 18526.5-2001 熟畜禽肉类辐照杀菌工艺
115 GB 18393-2001 牛羊屠宰产品品质检验规程
116 GB/T 21324-2007 食用动物肌肉和肝脏中苯并咪唑类药物残留量检测方法
117 GB/T 20750-2006 牛肌肉中氟胺烟酸残留量的测定 液相色谱-紫外检测法
118 GB/T 23198-2008 动物源性食品中噁喹酸残留量的测定
119 农业部958号公告-3-2007 动物源食品中莱克多巴胺残留量的测定 高效液相色谱法-质谱法
120 农业部1025号公告-18-2008 动物源性食品中β-受体激动剂残留检测 液相色谱-串联质谱法
121 GB/T 22286-2008 动物源性食品中多种β-受体激动剂残留量的测定 液相色谱串联质谱法
122 GB/T 21313-2007 动物源性食品中β-受体激动剂残留检测方法 液相色谱-质谱/质谱法
123 GB/T 23815-2009 猪肉制品中植物成分定性PCR检测方法
124 GB/T 20748-2006 牛肝和牛肉中阿维菌素类药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
125 GB/T 21330-2007 动物源性食品中链霉素残留量测定方法 酶联免疫法
126 GB/T 21329-2007 动物源性食品中庆大霉素残留量检验方法 酶联免疫法
127 GB/T 21319-2007 动物源食品中阿维菌素类药物残留的测定 酶联免疫吸附法
128 农业部1025号公告-21-2008 动物源食品中氯霉素残留检测 气相色谱法
129 农业部1025号公告-26-2008 动物源食品中氯霉素残留检测 酶联免疫吸附法
130 GB/T 20756-2006 可食动物肌肉、肝脏和水产品中氯霉素、甲砜霉素和氟苯尼考残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
131 GB/T 22338-2008 动物源性食品中氯霉素类药物残留量测定
132 GB/T 20752-2006 猪肉、牛肉、鸡肉、猪肝和水产品中硝基呋喃类代谢物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
133 GB/T 21311-2007 动物源性食品中硝基呋喃类药物代谢物残留量检测方法 高效液相色谱/串联质谱法
134 农业部1025号公告-6-2008 动物性食品中莱克多巴胺残留检测 酶联免疫吸附法
135 农业部958号公告-9-2007 动物可食性组织中阿苯达唑及其主要代谢物残留检测方法 高效液相色谱法
136 农业部958号公告-8-2007 牛可食性组织中克仑特罗残留检测方法 气相色谱-质谱法
137 农业部958号公告-7-2007 猪鸡可食性组织中青霉素类药物残留检测方法 高效液相色谱法
138 农业部958号公告-6-2007 猪可食性组织中地塞米松残留检测方法 高效液相色谱法
139 农业部958号公告-5-2007 鸡可食性组织中泰乐菌素残留检测方法 高效液相色谱法
140 农业部958号公告-2-2007 猪鸡可食性组织中四环素类残留检测方法 高效液相色谱法
141 农业部781号公告-5-2006 动物源食品中阿维菌素类药物残留量的测定 高效液相色谱法
142 农业部781号公告-4-2006 动物源食品中硝基呋喃类代谢物残留量的测定 高效液相色谱-串联质谱法
143 农业部781号公告-2-2006 动物源食品中氯霉素残留量的测定 高效液相色谱-串联质谱法
144 农业部781号公告-1-2006 动物源食品中氯霉素残留量的测定 气相色谱-质谱法
145 GB/T 23218-2008 动物源性食品中玉米赤霉醇残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
146 GB/T 9695.32-2009 肉与肉制品 氯霉素含量的测定
147 GB/T 9695.6-2008 肉制品 胭脂红着色剂测定
148 GB/T 9695.10-2008 肉与肉制品 六六六、滴滴涕残留量测定
149 GB/T 9695.29-2008 肉制品 维生素C含量测定
150 GB/T 9695.19-2008 肉与肉制品 取样方法
151 GB/T 9695.9-2009 肉与肉制品 聚磷酸盐测定
152 GB/T 9695.23-2008 肉与肉制品 羟脯氨酸含量测定
153 GB/T 9695.31-2008 肉制品 总糖含量测定
154 GB/T 5009.19-2008 食品中有机氯农药多组分残留量的测定
155 GB/T 5009.192-2003 动物性食品中克伦特罗残留量的测定
156 GB/T 5009.163-2003 动物性食品中氨基甲酸酯类农药多组分残留高效液相色谱测定
157 GB/T 5009.161-2003 动物性食品中有机磷农药多组分残留量的测定
158 GB/T 5009.116-2003 畜、禽肉中土霉素、四环素、金霉素残留量的测定(高效液相色谱法)
159 GB/T 5009.108-2003 畜禽肉中己烯雌酚的测定
160 GB/T 5009.44-2003 肉与肉制品卫生标准的分析方法
161 SN/T 0848-2000 进出口骨肉粉中磷的测定方法
162 NY/T 3412-2018 畜禽肉中地西泮的测定 高效液相色谱法
163 NY/T 3411-2018 畜禽肉中磺胺二甲嘧啶、磺胺甲噁唑的测定
164 NY/T 3410-2018 畜禽肉和水产品中呋喃唑酮的测定
165 NY/T 3409-2018 畜禽肉中氯霉素的测定
166 SN/T 4584-2016 出口动物源性食品中沃尼妙林和泰妙菌素残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法
167 SN/T 4583-2016 出口动物源食品中氨丙啉残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法
168 SN/T 4520-2016 出口动物源食品中硝呋索尔代谢物残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法
169 SN/T 4519-2016 出口动物源食品中利巴韦林残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法
170 SB/T 10927-2012 动物组织中硝基呋喃类代谢物残留的测定 酶联免疫吸附法
171 SB/T 10926-2012 动物组织中呋喃唑酮代谢物残留的测定 酶联免疫吸附法
172 SB/T 10925-2012 动物组织中氟喹诺酮类药物残留的快速筛查检测
173 SB/T 10924-2012 动物组织中磺胺类药物残留的快速筛查检测
174 SB/T 10923-2012 肉及肉制品中动物源性成分的测定 实时荧光PCR法
175 SB/T 10922-2012 肉与肉制品中铬、铜、总砷、镉、总汞、铅的测定 电感耦合等离子体质谱法现行
176 SB/T 10779-2012 动物肌肉中盐酸克伦特罗的快速筛查 胶体金免疫层析法
177 SB/T 10776-2012 动物肌肉中莱克多巴胺的快速筛查 胶体金免疫层析法
178 SN/T 4924-2017 进出口食用动物中四环素类药物残留量的测定 放射受体分析法
179 SN/T 4923-2017 进出口食用动物中β-内酰胺类药物残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法
180 SN/T 4922-2017 进出口食用动物、饲料中磺胺类药物的测定 放射受体分析法
181 SN/T 4921-2017 进出口食用动物、饲料中黄曲霉毒素的测定 液相色谱-质谱/质谱法
182 SN/T 4893-2017 进出口食用动物中铅、镉、砷、汞的测定 电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)法
183 SN/T 4892-2017 出口动物源性食品中雌二醇、睾酮和孕酮残留量及稳定碳同位素比值的测定
184 SN/T 4818-2017 进出口食用动物中莱克多巴胺、沙丁胺醇、盐酸克伦特罗的测定 酶联免疫吸附法
185 SN/T 4817-2017 进出口食用动物中克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法
186 SN/T 4816-2017 进出口食用动物中磺胺类药物残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法
187 SN/T 4815-2017 进出口食用动物中氟离子的测定 离子色谱法
188 SN/T 4814-2017 进出口食用动物四环素类药物残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法
189 SN/T 4813-2017 进出口食用动物拟除虫菊酯类残留量测定方法 气相色谱-质谱/质谱法
190 SN/T 4812-2017 进出口食用动物氨丙啉药物残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法
191 SN/T 4811-2017 进出口食用动物艾玛菌素残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法
192 SN/T 4810-2017 进出口食用动物β-内酰胺类药物残留量的测定 放射受体分析法
193 SN/T 4809-2017 进出口食用动物、饲料中甲硝唑和二甲硝咪唑药物的测定 液相色谱-质谱/质谱法
194 SN/T 4808-2017 进出口食用动物、饲料中磺胺类药物的测定 酶联免疫吸附法
195 SN/T 4807-2017 进出口食用动物、饲料中杆菌肽的检测方法
196 SN/T 4747.3-2017 进出口食用动物大环内酯类药物残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法
197 SN/T 4747.2-2017 进出口食用动物大环内酯类药物残留量的测定 微生物抑制法
198 SN/T 4747.1-2017 进出口食用动物大环内酯类药物残留量的测定 放射受体分析法
199 SN/T 4744-2017 进出口食用动物性激素残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法
200 SN/T 3731.4-2017 食品及饲料中常见禽类品种的鉴定方法 第4部分:火鸡成分检测实时荧光PCR法
201 SN/T 0212.2-2017 出口禽肉中二氯二甲吡啶酚残留量测定
202 NY/T 3101-2017 肉制品中红曲色素的测定 高效液相色谱法
203 SN/T 5045-2018 进出口食用动物中巴龙菌素残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法
204 SN/T 1865-2016 出口动物源食品中甲砜霉素、氟甲砜霉素和氟苯尼考胺残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法
205 HJ 841-2017 水、牛奶、植物、动物甲状腺中碘-131的分析方法(发布稿)
206 SN/T 0195-2011 出口肉及肉制品中2,4-滴残留量检测方法 液相色谱-质谱/质谱法
207 SN/T 4103-2015 猪及其加工产品中转基因成分定性PCR检测方法
208 SN/T 4253-2015 出口动物组织中抗病毒类药物残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法
209 SN/T 4252-2015 出口动物源性食品中咪唑脲苯残留量检测方法 液相色谱法和液相色谱-质谱/质谱法
210 SN/T 4144-2015 进出口动物源性食品中卡拉洛尔残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法
211 SN/T 4142-2015 动物源性产品中多种抗生素残留总量检测方法 微生物代谢抑制法
212 SN/T 4141-2015 畜及畜产品中糖皮质激素残留量检测方法 酶联免疫法
213 SN/T 4140-2015 出口鱼肉香肠和香精中多种杂环胺的测定 液相色谱-质谱/质谱法
214 SN/T 3935-2014 出口食品中烯效唑类植物生长调节剂残留量的测定 气相色谱-质谱法
215 SN/T 3925-2014 出口动物源食品中多种米尔贝霉素残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法
216 SN/T 4000-2014 出口食品中多环芳烃类污染物检测方法 气相色谱-质谱法
217 SN/T 3848-2014 出口食品中茶多酚的检测方法 高效液相色谱法
218 SN/T 0663-2014 出口肉及肉制品中七氯和环氧七氯残留量测定
219 SN/T 4058-2014 出口动物源性食品中玉米赤霉醇类残留量的检测方法 免疫亲和柱净化 - HPLC和LC-MS/MS法
220 SN/T 4057-2014 出口动物源性食品中磺胺类药物残留量的测定 免疫亲和柱净化 - HPLC和LC-MS/MS法
221 SN/T 0697-2014 出口肉及肉制品中杀线威残留量的测定
222 SN/T 0692-2014 出口肉及肉制品中氯化松节油残留量的测定 气相色谱-质谱法
223 SN/T 0212.1-2014 出口动物源食品中二氯二甲吡啶酚残留量的测定
224 SN/T 0645-2014 出口肉及肉制品中敌草隆残留量的测定 液相色谱法
225 SN/T 4015-2013 出口动物源性食品中柱晶白霉素残留量检测方法 液相色谱-质谱/质谱法
226 SN/T 0706-2013 出口动物源性食品中二溴磷残留量的测定
227 SN/T 0684-2011 出口肉及肉制品中奥芬哒唑、芬苯哒唑、苯硫胍及奥芬哒唑砜残留量检测方法 液相色谱-质谱/质谱法
228 SN/T 0639-2013 出口肉及肉制品中利谷隆及其代谢产物残留量的检测方法 液相色谱-质谱/质谱法
229 SN/T 0593-2013 出口肉及肉制品中辟哒酮残留量的测定 气相色谱法
230 SN/T 0590-2013 出口肉及肉制品中2,4-滴丁酯残留量测定 气相色谱法和气相色谱-质谱法
231 SN/T 0197-2014 出口动物源性食品中喹乙醇代谢物残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法
232 SN/T 3039-2011 出口动物源性食品中安眠酮残留量的测定 高效液相色谱法
233 NY/T 2797-2015 肉中脂肪无损检测方法 近红外法
234 SN/T 2980-2011 动物产品中牛、山羊和绵羊源性成分三重实时荧光PCR检测方法
235 SN/T 2978-2011 动物源性产品中鸡源性成分PCR检测方法
236 SN/T 1059.7-2010 进出口食品中沙门氏菌检测方法 实时荧光PCR法
237 SN/T 0666-2011 出口肉及肉制品中竹桃霉素残留量检测方法 杯碟法
238 SN/T 0607-2011 出口肉及肉制品中噻苯哒唑残留量检测方法 液相色谱-质谱/质谱法
239 SN/T 3494-2013 动物及其加工产品中转基因成分PCR筛查方法
240 SN/T 3495-2013 牛及其产品中转基因成分实时荧光PCR检测方法
241 SN/T 3380-2012 出口动物源食品中硝基呋喃代谢物残留量的测定 酶联免疫吸附法
242 SN/T 3155-2012 出口猪肉、虾、蜂蜜中多类药物残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法
243 SN/T 3197-2012 出口动物及动物源性食品残留监控技术规范
244 SN/T 3235-2012 出口动物源食品中多类禁用药物残留量检测方法 液相色谱-质谱/质谱法
245 SN/T 3260-2012 供港澳冰鲜猪肉检验检疫规程
246 SN/T 3134-2012 出口动物源性食品中硫柳汞残留量的测定 液相色谱-原子荧光光谱法
247 SN/T 2910.3-2012 出口辐照食品的鉴别方法 第3部分:气相色谱-质谱法
248 SN/T 0863-2012 出口肉及肉制品中镍的测定方法 原子吸收分光光度法
249 SN/T 0670-2012 出口食品中泰乐菌素残留量的测定 液相色谱-质谱 质谱法
250 SN/T 0216-2011 出口禽肉和肾脏中尼卡巴嗪残留量的测定 液相色谱法
251 SN/T 2923-2011 出口食品中对苯二酸和间苯二酸残留量的测定
252 SN/T 2919-2011 出口食品中异丁子香酚残留量的测定 液相色谱法
253 NY/T 468-2006 动物组织中盐酸克伦特罗的测定 气相色谱/质谱法
254 SN/T 2487-2010 进出口动物源食品中阿布拉霉素残留量检测方法 液相色谱-质谱∕质谱法
255 SN/T 2451-2010 动物源性食品中呋喃苯烯酸钠残留量检测方法 液相色谱-质谱/质谱法
256 SN/T 2317-2009 进出口动物源性食品中哌嗪残留量检测方法 液相色谱-质谱/质谱法
257 SN/T 2225-2008 进出口动物源性食品中硫普罗宁及其代谢物残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法
258 SN/T 2127-2008 进出口动物源性食品中β-内酰胺类药物残留检测方法 微生物抑制法
259 SN/T 2748-2010 进出口动物源性食品中多肽类兽药残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法
260 SN/T 2675-2010 进出口动物源性食品中甲噻嘧啶残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法
261 SN/T 2674-2010 进出口动物源性食品中那罗星残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法
262 SN/T 2677-2010 进出口动物源性食品中雄性激素类药物残留量检测方法 液相色谱-质谱/质谱法
263 SN/T 0673-2011 进出口肉及肉制品中盐霉毒素残留量检测方法 酶联免疫法
264 SN/T 0669-2011 出口肉及肉制品中庆大霉素残留检测方法 杯碟法
265 SN/T 2651-2010 肉及肉制品中常见致病菌检测方法 基因芯片法
266 SN/T 2563-2010 肉及肉制品中常见致病菌检测 MPCR-DHPLC法
267 NY/T 1723-2009 食品中富马酸二甲酯的测定 高效液相色谱法
268 SN/T 2444-2010 进出口动物源食品中甲苄喹啉和癸氧喹酯残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法
269 SN/T 2423-2010 动物源性食品中甲砜霉素和氟甲砜霉素药物残留检测方法 微生物抑制法
270 SN/T 2443-2010 进出口动物源性食品中多种酸性和中性药物残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法
271 SN/T 2538-2010 进出口动物源性食品中二甲氧苄氨嘧啶、三甲氧苄氨嘧啶和二甲氧甲基苄氨嘧啶残留量的检测方法 液相色谱-质谱/质谱法
272 SN/T 2442-2010 动物源性食品中莫西丁克残留量检测方法 液相色谱-质谱/质谱法
273 SN/T 1005-2010 进出口肉品中富拉磷残留量检测方法 杯碟法
274 SN/T 0538-2010 进出口肉品中螺旋霉素残留量检测方法 杯碟法
275 SN/T 1922-2007 进出口动物源性食品中对乙酰氨基酚、邻乙酰水杨酸残留量的检测方法 液相色谱-质谱/质谱法
276 SN/T 1926-2007 进出口动物源食品中敌菌净残留量检测方法
277 SN/T 1016.2-2001 出口肉及肉制品中甲酚残留量检验方法
278 SN/T 1628-2005 进出口肉及肉制品中氯氰碘柳胺残留量检验方法 高效液相色谱法
279 NY/T 1333-2007 畜禽肉质的测定
280 SN/T 1752-2006 进出口动物源性食品中二苯乙烯类激素残留量检验方法 液相色谱串联质谱法
281 SN/T 1777.1-2006 动物源性食品中大环内酯残留测定方法 第1部分:放射受体分析法
282 SN/T 1765-2006 动物组织中磺胺类抗生素残留量检测方法 放射免疫受体筛选法
283 SN 0690-1997 出口禽肉中乙胺嘧啶残留量检验方法
284 SN 0643-1997 出口肉及肉制品中溴氯常山酮残留量检验方法
285 SN 0638-1997 出口肉及肉制品中苯硫苯咪唑残留量检验方法
286 SN/T 2908-2011 出口动物源性食品中氯舒隆残留量检测方法 液相色谱-质谱/质谱法
287 SN/T 2802-2011 进出口动物源性食品中苯佐卡因残留量的测定 液相色谱法
288 SN/T 1751.3-2011 进出口动物源性食品中喹诺酮类药物残留量的测定 第3部分:高效液相色谱法
289 SN/T 0127-2011 进出口动物源性食品中六六六、滴滴涕和六氯苯残留量的检测方法 气相色谱-质谱法
290 SN/T 2654-2010 进出口动物源性食品中吗啉胍残留量检测方法 液相色谱-质谱/质谱法
291 SN/T 0420-2010 出口猪肉旋毛虫检验方法 磁力搅拌集样消化法
292 SN/T 2909-2011 出口动物源性食品中羟氯柳苯胺残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法
293 SN/T 2624-2010 动物源性食品中多种碱性药物残留量的检测方法 液相色谱-质谱/质谱法
294 SN/T 2453-2010 进出口动物源性食品中二硝托胺残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法
295 SN/T 2488-2010 进出口动物源食品中克拉维酸残留量检测方法 液相色谱-质谱/质谱法
296 SN/T 2316-2009 动物源性食品中阿散酸、硝苯砷酸、洛克沙砷残留量检测方法 液相色谱-电感耦合等离子体/质谱法
297 SN/T 2314-2009 进出口动物源性食品中二苯脲类残留量检测方法
298 SN/T 2318-2009 动物源食品中地克珠利、妥曲珠利、妥曲珠利亚砜和妥曲珠利砜残留量的检测 高效液相色谱-质谱/质谱法
299 SN/T 2224-2008 进出口动物源性食品中利福西明残留量检测方法 液相色谱-质谱/质谱法
300 SN/T 2226-2008 进出口动物源性食品中乌洛托品残留量的检测方法 液相色谱-质谱/质谱法
301 SN/T 2227-2008 进出口动物源性食品中甲氧氯普胺残留量检测方法 液相色谱法-质谱/质谱法
302 SN/T 2221-2008 进出口动物源性食品中氮哌酮及其代谢产物残留量的检测方法 气相色谱-质谱法
303 SN/T 2233-2008 进出口食品中甲氰菊酯残留量检测方法
304 SN/T 2239-2008 进出口动物源性食品中氮氨菲啶残留量检测方法 液相色谱-质谱/质谱法
305 SN/T 2222-2008 进出口动物源性食品中糖皮质激素类兽药残留量检测方法 液相色谱-质谱/质谱法
306 SN/T 2223-2008 进出口动物源性食品中硫粘菌素残留量检测方法 液相色谱-质谱/质谱法
307 SN 0531-1996 出口肉品中育畜磷残留量检验方法
308 SN/T 0212.3-1993 出口禽肉中二氯二甲吡啶酚残留量检验方法 丙酰化-气相色谱法
309 SN/T 2157-2008 进出口动物源性食品中痢菌净残留量的检测方法 液相色谱-质谱/质谱法
310 SN/T 1988-2007 进出口动物源食品中头孢氨苄、头孢匹林和头孢唑啉残留量检测方法 液相色谱-质谱/质谱法
311 SN/T 1751.2-2007 进出口动物源食品中喹诺酮类药物残留量检测方法 第2部分:液相色谱-质谱/质谱法
312 SN/T 1987-2007 动物源食品中雷复尼特残留量的检测方法 高效液相色谱法
313 SN/T 2050-2008 进出口动物源食品中14种β-内酰胺类抗生素残留量检测方法 液相色谱-质谱/质谱法
314 SN/T 2220-2008 进出口动物源性食品中苯二氮卓类药物残留量检测方法 液相色谱-质谱/质谱法
315 SN/T 2218-2008 进出口动物源性食品中林可酰胺类药物残留量检测方法 液相色谱-质谱/质谱法
316 SN/T 2217-2008 进出口动物源性食品中巴比妥类药物残留量的检测方法 高效液相色谱-质谱/质谱法
317 SN/T 2216-2008 进出口动物源性食品中秋水仙碱残留量的检测方法 液相色谱-质谱/质谱法
318 SN/T 1960-2007 进出口动物源性食品中磺胺类药物残留量的检测方法 酶联免疫吸附法
319 SN/T 2190-2008 进出口动物源性食品中非甾体类抗炎药残留量检测方法 液相色谱-质谱/质谱法
320 SN/T 1777.3-2008 进出口动物源食品中大环内酯类抗生素残留检测方法 微生物抑制法
321 SN/T 1921-2007 进出口动物源性食品中氟甲喹残留量检测方法 液相色谱-质谱/质谱法
322 SN/T 1928-2007 进出口动物源性食品中硝基咪唑残留量检测方法 液相色谱-质谱/质谱法
323 SN/T 1873-2007 进出口食品中硫丹残留量的检测方法 气相色谱-质谱法
324 NY/T 830-2004 动物性食品中阿莫西林残留检测方法——HPLC
325 NY/T 1180-2006 肉嫩度的测定 剪切力测定法
326 NY/T 1158-2006 动物性食品中甲硝唑残留的检测方法 高效液相色谱法
327 SN/T 1777.2-2007 动物源性食品中大环内酯类抗生素残留测定方法 第2部分:高效液相色谱串联质谱法
328 SN/T 2153-2008 进出口动物源性食品中地昔尼尔残留量检测方法 液相色谱-质谱/质谱法
329 SN/T 2160-2008 动物源食品中氢化泼尼松残留量检测方法 气相色谱-质谱/质谱法
330 SN/T 1980-2007 进出口动物源性食品中孕激素类药物残留量的检测方法 高效液相色谱-质谱/质谱法
331 SN/T 2113-2008 进出口动物源性食品中镇静剂类药物残留量的检测方法 液相色谱-质谱/质谱法
332 SN/T 1979-2007 进出口动物源性食品中吡喹酮残留量检测方法 液相色谱-质谱/质谱法
333 SN/T 2545-2010 动物源性食品中热变性蛋白检测方法
334 SN/T 1955-2007 动物源性食品中二苯乙烯类激素残留量检测方法 酶联免疫法
335 SN/T 2215-2008 进出口动物源性食品中吩噻嗪类药物残留量的检测方法 酶联免疫法
336 SN/T 1956-2007 肉及肉制品中己烯雌酚残留量检测方法 酶联免疫法
337 SN/T 1959-2007 动物源性食品中醋酸甲羟孕酮残留量的检测方法 酶联免疫法
338 SN/T 1864-2007 进出口动物源食品中氯霉素残留量的检测方法 液相色谱-串联质谱法
339 SN/T 1924-2011 进出口动物源食品中克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇和特布他林残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法
340 DBS13/ 005-2016 食品安全地方标准 动物源性食品中多溴联苯醚的测定
341 DBS42/ 004-2014 食品安全地方标准 动物性食品中六溴环十二烷和四溴双酚A的测定
342 DBS22/ 018-2013 食品安全地方标准 鲜(冻)畜肉中鸭源性成分的定性检测 PCR方法
343 DBS22/ 012-2013 食品安全地方标准 动物源性食品中24种受体激动剂残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
344 GB 15193.6-2014 食品安全国家标准 哺乳动物骨髓细胞染色体畸变试验
345 GB 15193.5-2014 食品安全国家标准 哺乳动物红细胞微核试验
346 GB/T 35918-2018 动物制品中动物源性检测基因条码技术 Sanger测序法
347 GB/T 17996-1999 生猪屠宰产品品质检验规程
348 NY/T 3309-2018 肉类源性成分鉴定 实时荧光定性PCR法
349 SN/T 4737-2016 猪及其产品中特定转基因成分实时定量PCR检测方法
350 SB/T 10773-2012 动物肌肉中沙丁胺醇的快速筛查 胶体金免疫层析法
351 QB/T 4892-2015 冷冻调制食品检验规则
352 SN/T 4092-2015 微生物学检测的胴体采样方法
353 SN/T 0396-2011 进出口冷冻畜禽肉检验规程
354 SN/T 1883.2-2007 进出口肉类储运卫生规范 第2部分:肉类运输
355 SN/T 1748-2006 进出口食品中寄生虫的检验方法
356 SN/T 2557-2010 畜肉食品中牛成分定性检测方法 实时荧光PCR法
357 SN/T 1890-2007 进出口冷冻肉类辐照规范
358 NY/T 763-2004 猪肉、猪肝、猪尿抽样方法
359 GB/T 20444-2006 猪组织中四环素族抗生素残留量检测方法 微生物学检测方法
360 GB/T 4789.17-2003 食品卫生微生物学检验 肉与肉制品检验
361 NY/T 3406-2018 家畜放线菌病病原体检验方法
362 NY/T 3405-2018 肉与肉制品中肠出血性大肠杆菌O157:H7检验方法
363 SN/T 4044-2014 出口肉及肉制品中假单胞菌属的计数方法
364 SN/T 0331-2013 出口畜产品中炭疽杆菌检验方法
365 SN/T 0973-2010 进出口肉、肉制品及其他食品中肠出血性大肠杆菌O157:H7检测方法
366 SN/T 0477-1995 出口食品中B群链球菌检验方法
367 NY/T 555-2002 动物产品中大肠菌群、粪大肠菌群和大肠杆菌的检测方法
368 NY/T 550-2002 动物和动物产品沙门氏菌检测方法
369 NY/T 824-2004 畜禽产品大肠菌群快速测定技术规范
370 NY/T 3904-2021 肉及肉制品中杂环胺检测 液相色谱一串联质谱法
371 NY/T 3905-2021 冷冻肉解冻失水率的测定
372 NY/T 3876-2021 猪肉中卡拉胶的检测 液相色谱一串联质谱法
373 DBS13/ 008-2017 食品安全地方标准 肉及肉制品中沙门氏菌环介导等温扩增(LAMP)检测方法
374 DBS22/ 020-2013 食品安全地方标准 动物源性食品中沙门菌环介导等温扩增(LAMP)检测方法
375 农业部235号公告 动物性食品中兽药最高残留限量
生产规范及其他(不完全统计)
序号 标准编号 标准名称
1 NY/T 3383-2018 畜禽产品包装与标识
2 GB/T 29392-2012 普通肉牛上脑、眼肉、外脊、里脊等级划分
3 GB/T 26604-2011 肉制品分类
4 GB/T 19525.1-2004 畜禽环境术语
5 GB/T 19480-2009 肉与肉制品术语
6 GB/T 40464-2021 冷却肉加工技术要求
7 GB/T 40465-2021 畜禽肉追溯要求
8 NY/T 3391-2018 禽肉及禽副产品流通分类与代码
9 NY/T 3390-2018 羊肉及羊副产品流通分类与代码
10 NY/T 3389-2018 牛肉及牛副产品流通分类与代码
11 NY/T 3388-2018 猪肉及猪副产品流通分类与代码
12 NY/T 3177-2018 农产品分类与代码
13 GB/T 22210-2008 肉与肉制品感官评定规范
14 NY/T 2793-2015 肉的食用品质客观评价方法
15 SN/T 1937-2007 进出口辐照猪肉杀囊尾蚴的最低剂量
16 GB 20799-2016 食品安全国家标准 肉和肉制品经营卫生规范
17 GB/T 20575-2019 鲜、冻肉生产良好操作规范
18 GB/T 19479-2019 畜禽屠宰良好操作规范 生猪
19 GB/T 17236-2019 畜禽屠宰操作规程 生猪
20 GB/T 34769-2017 肉类批发市场交易技术规范
21 GB/T 34264-2017 熏烧焙烤盐焗肉制品加工技术规范
22 GB/T 22469-2008 禽肉生产企业兽医卫生规范
23 GB/T 22569-2008 生猪人道屠宰技术规范
24 GB/T 22468-2008 家禽及禽肉兽医卫生监控技术规范
25 GB/T 17236-2008 生猪屠宰操作规程
26 GB/T 28640-2012 畜禽肉冷链运输管理技术规范
27 GB/T 29342-2012 肉制品生产管理规范
28 GB/Z 21701-2008 出口禽肉及制品质量安全控制规范
29 GB 19303-2003 熟肉制品企业生产卫生规范
30 GB/T 20575-2006 鲜、冻肉生产良好操作规范
31 GB/T 19479-2004 生猪屠宰良好操作规范
32 GB/T 17824.2-2008 规模猪场生产技术规程
33 GB/T 27301-2008 食品安全管理体系 肉及肉制品生产企业要求
34 GB/T 20551-2006 畜禽屠宰HACCP应用规范
35 GB/T 20940-2007 肉类制品企业良好操作规范
36 GB/T 20809-2006 肉制品生产HACCP应用规范
37 GB/T 19664-2005 商品肉鸡生产技术规程
38 GB/T 16569-1996 畜禽产品消毒规范
39 GB/T 22023-2008 液体食品超高温瞬时灭菌(UHT)设备验收规范
40 GB/T 24400-2009 食品冷库HACCP应用规范
41 NY/T 3408-2018 鲜(冻)畜禽产品专卖店管理规范
42 NY/T 3407-2018 畜禽产品流通卫生操作技术规范
43 NY/T 3394-2018 猪副产品利用技术规范
44 NY/T 3384-2018 屠宰企业消毒规范
45 NY/T 3381-2018 生猪无害化处理操作规范
46 NY/T 3372-2018 片猪肉激光灼刻标识码、印应用规范
47 SN/T 4679-2016 进口猪肉及猪肉制品检验检疫监管规程
48 NY/T 3182-2018 鹅肥肝生产技术规范
49 SN/T 0568-2017 出口低温火腿罐头检验规程
50 WB/T 1059-2016 肉与肉制品冷链物流作业规范
51 SB/T 11126-2015 肉类蔬菜流通追溯批发自助交易终端通用规范
52 SB/T 11125-2015 肉类蔬菜流通追溯手持读写终端通用规范
53 SB/T 11124-2015 肉类蔬菜流通追溯零售电子秤通用规范
54 SB/T 10888-2012 畜禽肉批发交易规程
55 NY/T 2783-2015 腊肉制品加工技术规范
56 NY/T 2782-2015 风干肉加工技术规范
57 NY/T 2781-2015 羊胴体等级规格评定规范
58 NY/T 2798.1-2015 无公害农产品 生产质量安全控制技术规范 第1部分:通则
59 NY/T 2534-2013 生鲜畜禽肉冷链物流技术规范
60 NY/T 1764-2009 农产品质量安全追溯操作规程 畜肉
61 SN/T 3501-2013 出口家禽及其产品生物安全区域化建设规范
62 SB/T 10731-2012 易腐食品冷藏链操作规范 畜禽肉
63 NY/T 2073-2011 调理肉制品加工技术规范
64 NY/T 1897-2010 动物及动物产品兽药残留监控抽样规范
65 SN/T 0222-2011 进出口加工肉制品检验规程
66 NY/T 1761-2009 农产品质量安全追溯操作规程 通则
67 NY/T 1341-2007 家畜屠宰质量管理规范
68 NY/T 1340-2007 家禽屠宰质量管理规范
69 SB/T 10481-2008 低温肉制品质量安全要求
70 SB/T 10482-2008 预制肉类食品质量安全要求
71 SN/T 1881.4-2007 进出口易腐食品货架贮存卫生规范 第4部分:熟肉制品
72 NY/T 5344.6-2006 无公害食品 产品抽样规范 第6部分;畜禽产品
73 NY/T 1336-2007 肉用家畜饲养HACCP管理技术规范
74 NY/T 825-2004 瘦肉型猪胴体性状测定技术规范
75 SN/T 1346-2004 肉类屠宰加工企业卫生注册规范
76 NY/T 821-2004 猪肌肉品质测定技术规范
77 NY/T 1174-2006 肉鸡屠宰质量管理规范
78 NY/T 1564-2007 羊肉分割技术规范
79 NY/T 1565-2007 冷却肉加工技术规范
80 DBS43/ 009-2018 食品安全地方标准 气调包装酱卤肉制品生产卫生规范
81 DB33/ 3008-2016 食品安全地方标准 火腿生产卫生规范
82 DBS44/ 004-2014 食品安全地方标准 生鲜家禽加工经营卫生规范
83 DB31/ 2022-2014 食品安全地方标准 冷鲜鸡生产经营卫生规范
84 DBS22/ 019-2013 食品安全地方标准 病死畜禽肉鉴别技术规范
85 DB31/ 2017-2013 食品安全地方标准 发酵肉制品生产卫生规范
86 SN/T 3904-2014 进境食用牛蛙检验检疫监管规程
87 SN/T 0410-2011 出入境鲜冻畜肉类检验检疫规程
88 SN/T 0427-2011 出口火腿检验检疫规程
89 SN/T 0419-2011 出入境鲜冻家禽肉类检验检疫规程
90 SN/T 0940-2011 进出口盐湿猪皮检验检疫监管规程
91 NY 467-2001 畜禽屠宰卫生检疫规范
92 SN/T 0423-2010 出口冻兔肉中兔出血病病毒检验 免疫学方法
93 SN/T 1883.1-2007 进出口肉类储运卫生规范 第1部分:肉类储藏
94 GB/T 37061-2018 畜禽肉质量分级导则
95 GB/T 18078.1-2012 农副食品加工业卫生防护距离 第1部分:屠宰及肉类加工业
96 GB/T 27643-2011 牛胴体及鲜肉分割
97 GB 13457-1992 肉类加工工业水污染物排放标准
98 GB/T 20402-2006 超市鲜、冻畜禽产品准入技术要求
99 GB/T 17237-2008 畜类屠宰加工通用技术条件
100 GB/T 19525.2-2004 畜禽场环境质量评价准则
101 GB/T 20401-2006 畜禽肉食品绿色生产线资质条件
102 SB/T 10384-2013 中央储备肉活畜储备基地场资质条件
103 SB/T 10362-2003 中式肉制品安全产品质量认证评审准则
104 JB/T 12355-2015 肉类加工机械 圆盘切割机
105 JB/T 12354-2015 肉类加工机械 丸子成型机
106 JB/T 12350-2015 肉类加工机械 乳化机
107 JB/T 12352-2015 肉类加工机械 切片分份机
108 JB/T 12351-2015 肉类加工机械 嫩化机
109 SB/T 10367-2003 肉干制品安全产品质量认证评审准则
110 JB/T 12353-2015 肉类加工机械 切片绞肉机
111 JB/T 12356-2015 肉类周转箱清洗机
112 JB/T 12358-2015 肉类加工机械 猪肉去皮机
113 JB/T 12359-2015 肉类加工机械 盐水注射机
114 JB/T 12360-2015 肉类加工机械 香肠剪切机
115 JB/T 12361-2015 肉类加工机械 骨肉分离机
116 JB/T 12362-2015 肉类加工机械 高速扭结机
117 JB/T 12363-2015 肉类加工机械 工业绞肉机
118 JB/T 12364-2015 肉类加工机械 畜禽肉分割线
119 NY/T 3363-2018 畜禽屠宰加工设备 猪剥皮机
120 NY/T 3404-2018 生猪屠宰猪皮与猪蹄脱毛设备
121 NY/T 3403-2018 猪胴体自动劈半机
122 NY/T 3401-2018 禽胴体内外冲洗机
123 NY/T 3400-2018 羊同步卫生检验悬挂输送机
124 NY/T 3399-2018 生猪屠宰加工周转箱清洗机
125 NY/T 3398-2018 病害禽类及病害禽类产品化制设备
126 NY/T 3397-2018 病害肉化制成套设备技术条件
127 NY/T 3396-2018 屠宰冷藏加工人员技能要求
128 NY/T 3395-2018 屠宰设备维修员技能要求
129 NY/T 3393-2018 屠宰企业诚信体系评价实施细则
130 NY/T 3392-2018 屠宰企业诚信体系实施指南
131 NY/T 3387-2018 病害畜禽及其产品无害化处理人员技能要求
132 NY/T 3386-2018 病害牲畜及病害牲畜产品化制设备
133 NY/T 3385-2018 屠宰企业消毒人员技能要求
134 NY/T 3382-2018 生猪副产品加工人员技能要求
135 NY/T 3357-2018 畜禽屠宰加工设备 猪输送机
136 NY/T 3350-2018 肉品品质检验人员岗位技能要求
137 NY/T 3349-2018 生猪屠宰加工职业技能岗位标准、职业技能岗位要求
138 NY/T 3348-2018 生猪定点屠宰厂(场)资质等级要求
139 SB/T 10408-2013 中央储备肉冻肉储存冷库资质条件
140 SB/T 11059-2013 肉类蔬菜流通追溯体系城市管理平台技术要求
141 SB/T 10874-2012 肉蛋制品加工厂节水要求
142 NY/T 2791-2015 肉制品加工中非肉类蛋白质使用导则
143 SB/T 10684-2012 肉类蔬菜流通追溯体系信息处理技术要求
144 SB/T 10683-2012 肉类蔬菜流通追溯体系管理平台技术要求
145 SB/T 10682-2012 肉类蔬菜流通追溯体系信息感知技术要求
146 SB/T 10681-2012 肉类蔬菜流通追溯体系信息传输技术要求
147 SB/T 10680-2012 肉类蔬菜流通追溯体系编码规则
148 NY/T 2076-2011 生猪屠宰加工场(厂)动物卫生条件
149 NY 5028-2008 无公害食品 畜禽产品加工用水水质
150 SB/T 10730-2012 易腐食品冷藏链技术要求 禽畜肉
151 SB/T 10823-2012 畜禽肉制品加工中使用非肉类蛋白质制品导则
152 SB/T 10826-2012 加工食品销售服务要求 肉制品
153 SB/T 10360-2008 安全肉制品质量认证评审准则
154 SB/T 10232-2011 切肉机产品型号编制方法
155 SB/T 10486-2008 生猪屠宰成套设备技术条件
156 NY/T 816-2004 肉羊饲养标准
157 NY 5027-2008 无公害食品 畜禽饮用水水质
158 NY/T 4026-2021 冷却肉加工及流通技术规范
159 GB/T 40945-2021 畜禽肉质量分级规程

声明:

① 凡本网所有原始/编译文章及图片、图表的版权均属BOB电竞体育综合 所有,如要转载,需注明“信息来源:BOB电竞体育综合 ”。
② 凡本网注明“信息来源:XXX(非BOB电竞体育综合 )”的作品,均转载自其他媒体,转载目的在于传递更多的信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
※ 邮箱:bz#foodmate.net(发邮件时请将#换成@) QQ:363986600

 
 
[ 动态公告搜索 ]  [ ]  [ 打印本文 ]  [ 关闭窗口 ]
相关动态公告
按字母检索 A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z |标准
按字母检索 A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z |资料