工业和信息化部公开征集食品机械行业标准计划项目意见

为了进一步推进我国工业领域的标准化建设，提高产品质量与国际竞争力，工业和信息化部于近日公开征集对《果蔬干燥技术规范》等366项行业标准、28项行业标准外文版和3项推荐性国家标准计划项目的公众意见。此次征求意见涵盖了众多关键领域，旨在通过制定和完善一系列新的技术规范和标准，促进工业技术创新与发展，确保我国制造业保持高水平的技术标准。

其中，《果蔬干燥技术规范》等标准旨在指导食品机械行业的发展，包括果蔬干燥、低频电磁波杀菌设备、果蔬酱加工成套设备、奶糖加工成套设备、速冻薯条加工成套设备、速冻鲜食玉米加工成套设备以及糖果加工机械熬糖机等。这些标准的制定对于提升我国食品机械行业的技术水平，推动行业标准化进程具有重要意义。

通过这些标准的制定和实施，不仅能够促进相关行业技术进步，还能够保障食品安全，提高产品质量，满足消费者日益增长的需求。公众如有任何意见或建议，可在2024年9月14日前通过电子邮件、电话或信函的方式向工业和信息化部反馈。