《复合蛋白饮料》（QB/T 4222-2023）行业标准发布

复合蛋白饮料是我国蛋白饮料的主要品类之一，近年来，随着人们健康意识的不断加强，复合蛋白饮料迎来新的发展机遇。

2023年12月20日，中华人民共和国工业和信息化部公告（2023年第38号）发布了《复合蛋白饮料》（QB/T 4222-2023 ），该标准规定了复合蛋白饮料的原辅料、感官、理化、食品安全等要求描述了相应的试验方法，规定了检验规则、标签、包装、运输和贮存的内容。

本标准代替QB/T 4222-2011 复合蛋白饮料。为满足消费者对不同蛋白质含量的消费选择，对产品质量分级，分为复合蛋白饮料、浓型复合蛋白饮料、特浓型复合蛋白饮料。并且新标准更改了原辅料要求、感官要求、理化要求等，删除了乳酸菌活菌数。