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成都市出台《成都市白酒企业生产管理规范》等5个地方标准

发布日期:2017-01-23  来源:成都市食品药品监督管理局   复制网址
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核心提示:为进一步推进成都市食品生产企业提档升级工作,成都市食品药品监督管理局组织制订了《成都市白酒企业生产管理规范》等5个地方标准,已于2016年10月31日经四川省质量技术监督局发布, 2016年11月1日起正式实施。
   为进一步推进成都市食品生产企业提档升级工作,成都市食品药品监督管理局组织制订了《成都市白酒企业生产管理规范》等5个地方标准,已于2016年10月31日经四川省质量技术监督局发布, 2016年11月1日起正式实施。
 
  《成都市白酒企业生产管理规范》等5个地方标准是我局在组织制定发布《成都市食品企业生产管理通用规范》后,立足我市食品产业现状和发展需求,根据我市食品生产企业安全风险程度,组织制定的单类产品的生产管理规范。是我局进一步贯彻落实《食品安全法》、《食品生产许可管理办法》等法律法规的重要举措。5个地方标准的实施,将对相关食品生产企业进一步强化主体责任,提高管理水平提供技术指导,对基层食品生产监管工作提供统一的技术指南。
 
  本次发布的《成都市白酒企业生产管理规范》、《成都市豆瓣企业生产管理规范》、《成都市肉制品企业生产管理规范》、《成都市食用植物油企业生产管理规范》、《成都市饮料企业生产管理规范》等5个地方标准(标准文本见附件),系地方推荐性标准,适用于成都市行政区域内所有取得白酒、豆瓣、肉制品、食用植物油、饮料等食品生产许可的食品生产企业。
 
  为进一步推进成都市食品生产企业提档升级工作,成都市食品药品监督管理局组织制订了《成都市白酒企业生产管理规范》等5个地方标准,已于2016年10月31日经四川省质量技术监督局发布, 2016年11月1日起正式实施。
 
  《成都市白酒企业生产管理规范》等5个地方标准是我局在组织制定发布《成都市食品企业生产管理通用规范》后,立足我市食品产业现状和发展需求,根据我市食品生产企业安全风险程度,组织制定的单类产品的生产管理规范。是我局进一步贯彻落实《食品安全法》、《食品生产许可管理办法》等法律法规的重要举措。5个地方标准的实施,将对相关食品生产企业进一步强化主体责任,提高管理水平提供技术指导,对基层食品生产监管工作提供统一的技术指南。
 
  本次发布的《成都市白酒企业生产管理规范》、《成都市豆瓣企业生产管理规范》、《成都市肉制品企业生产管理规范》、《成都市食用植物油企业生产管理规范》、《成都市饮料企业生产管理规范》等5个地方标准(标准文本见附件),系地方推荐性标准,适用于成都市行政区域内所有取得白酒、豆瓣、肉制品、食用植物油、饮料等食品生产许可的食品生产企业。
 
  附件:
 
  成都市白酒企业生产管理规范.pdf
 
  成都市豆瓣企业生产管理规范.pdf
 
  成都市肉制品企业生产管理规范.pdf
 
  成都市食用植物油企业生产管理规范.pdf
 
  成都市饮料企业生产管理规范.pdf

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