为规范我市豆制品生产加工,保障食品安全,2006年以来,针对没有非发酵性豆制品国家标准和行业标准的问题,原深圳市质量技术监督局组织制定了《非发酵性豆制品生产技术规范》(SZJG 19-2006)、《非发酵性豆制品通用技术条件》(SZJG 20-2006)以及《非发酵性豆制品 第1~8部分》(SZJG 21.1~6-2006、SZJG 21.7~8-2008)等10项特区技术规范。该10项特区技术规范自发布实施以来,对促进我市豆制品行业的健康发展、保障市民食品安全发挥了重要作用。
鉴于国家标准《食品安全国家标准 豆制品》(GB2712-2014)已于2014年12月24日发布,并将于2015年5月24日强制实施,根据《中华人民共和国标准化法》的规定,经研究决定,自2015年5月24日起,废止SZJG 19-2006、SZJG 20-2006及SZJG 21.1~6-2006、SZJG 21.7~8-2008等10项特区技术规范。
特此通知。
深圳市市场监督管理局
2015年5月11日
10项标准列表如下:
序号 | 标准号 | 标准名称 | 清理结论 |
1 | SZJG 21.1-2006 | 非发酵性豆制品 第1部分:豆腐 | 废止 |
2 | SZJG 21.2-2006 | 非发酵性豆制品 第2部分:豆浆 | 废止 |
3 | SZJG 21.3-2006 | 非发酵性豆制品 第3部分:豆腐干 | 废止 |
4 | SZJG 21.4-2006 | 非发酵性豆制品 第4部分:油豆腐 | 废止 |
5 | SZJG 21.5-2006 | 非发酵性豆制品 第5部分:干豆腐 | 废止 |
6 | SZJG 21.6-2006 | 非发酵性豆制品 第6部分:腐竹 | 废止 |
7 | SZJG 21.7-2008 | 非发酵性豆制品 第7部分:豆腐脑 | 废止 |
8 | SZJG 21.8-2008 | 非发酵性豆制品 第8部分:油划方 | 废止 |
9 | SZJG 19-2006 | 非发酵性豆制品生产技术规范 | 废止 |
10 | SZJG 20-2006 | 非发酵性豆制品通用技术条件 | 废止 |