兰州市地方标准发布公告2024年第2号|《兰州牛肉拉面品牌培育指南》等18项地方标准

根据《中华人民共和国标准化法》《甘肃省标准化条例》和《甘肃省地方标准管理办法》有关规定，兰州市市场监督管理局批准发布《兰州牛肉拉面品牌培育指南》等18项地方标准，现予以公布。

标准编号      标准名称

DB6201/T 002—2024 兰州牛肉拉面品牌培育指南

DB6201/T 003—2024 兰州牛肉拉面图形商标使用规范

DB6201/T 004—2024 兰州牛肉拉面商标保护管理规范

DB6201/T 005.1—2024 兰州牛肉拉面原料种植基地建设规范 第1部分 春小麦

DB6201/T 005.2—2024 兰州牛肉拉面原料种植基地建设规范 第2部分 蒜苗

DB6201/T 005.3—2024 兰州牛肉拉面原料种植基地建设规范 第3部分 芫荽

DB6201/T 005.4—2024 兰州牛肉拉面原料种植基地建设规范 第4部分 萝卜

DB6201/T 005.5—2024 兰州牛肉拉面原料种植基地建设规范 第5部分 线辣椒

DB6201/T 006.1—2024 预包装兰州牛肉拉面用配料包加工技术规范  第1部分：总体要求

DB6201/T 006.2—2024 预包装兰州牛肉拉面用配料包加工技术规范  第2部分：牛肉汤料包

DB6201/T 006.3—2024 预包装兰州牛肉拉面用配料包加工技术规范  第3部分：熟牛肉包

DB6201/T 006.4—2024 预包装兰州牛肉拉面用配料包加工技术规范  第4部分：油辣椒包

DB6201/T 006.5—2024 预包装兰州牛肉拉面用配料包加工技术规范  第5部分：萝卜包

DB6201/T 007—2024 预包装兰州牛肉拉面生产消毒杀菌规范

DB6201/T 008—2024 预包装兰州牛肉拉面包装规范

DB6201/T 009—2024 预包装兰州牛肉拉面智能化加工技术要求

DB6201/T 010—2024 预包装兰州牛肉拉面加工厂建设规范

DB6201/T 011—2024 兰州牛肉拉面文化旅游服务规范

上述地方标准自2025年3月1日起实施。标准正式文本统一由甘肃省标准化研究院负责印刷。

兰州市市场监督管理局

2024年11月29日