编制单位:国家粮食和物资储备局标准质量中心
编制时间:2019年5月7日
附 件:现行粮油国家标准目录(Excel文件)
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备注,现行粮油国家标准如下:
一、原粮与油料
(一)原粮 | ||||
序号 | 标 准 名 称 | 执行标准代号 | 分类 | 实施日期 |
1 | 稻谷 | GB 1350-2009 | 产品 | 2009/7/1 |
2 | 小麦 | GB 1351-2008 | 产品 | 2008/5/1 |
3 | 大豆 | GB 1352-2009 | 产品 | 2009/9/1 |
4 | 玉米 | GB 1353-2018 | 产品 | 2019/2/1 |
5 | 高粱 | GB/T 8231-2007 | 产品 | 2008/5/1 |
6 | 粟 | GB/T 8232-2008 | 产品 | 2009/1/20 |
7 | 淀粉发酵工业用玉米 | GB/T 8613-1999 | 产品 | 2000/4/1 |
8 | 荞麦 | GB/T 10458-2008 | 产品 | 2009/1/20 |
9 | 蚕豆 | GB/T 10459-2008 | 产品 | 2009/1/20 |
10 | 豌豆 | GB/T 10460-2008 | 产品 | 2009/1/20 |
11 | 小豆 | GB/T 10461-2008 | 产品 | 2009/1/20 |
12 | 绿豆 | GB/T 10462-2008 | 产品 | 2009/1/20 |
13 | 裸大麦 | GB/T 11760-2008 | 产品 | 2009/1/20 |
14 | 黍 | GB/T 13355-2008 | 产品 | 2009/1/20 |
15 | 稷 | GB/T 13357-2008 | 产品 | 2009/1/20 |
16 | 莜麦 | GB/T 13359-2008 | 产品 | 2009/1/20 |
17 | 优质稻谷 | GB/T 17891-2017 | 产品 | 2018/7/1 |
18 | 优质小麦 强筋小麦 | GB/T 17892-1999 | 产品 | 2000/4/1 |
19 | 优质小麦 弱筋小麦 | GB/T 17893-1999 | 产品 | 2000/4/1 |
20 | 糯玉米 | GB/T 22326-2008 | 产品 | 2008/12/1 |
21 | 富硒稻谷 | GB/T 22499-2008 | 产品 | 2009/1/20 |
22 | 高油玉米 | GB/T 22503-2008 | 产品 | 2009/1/20 |
23 | 工业用高粱 | GB/T 26633-2011 | 产品 | 2011/11/1 |
(二)油料 | ||||
序号 | 标 准 名 称 | 执行标准代号 | 分类 | 实施日期 |
1 | 花生 | GB/T 1532-2008 | 产品 | 2009/1/20 |
2 | 芝麻 | GB/T 11761-2006 | 产品 | 2007/1/1 |
3 | 油菜籽 | GB/T 11762-2006 | 产品 | 2007/4/1 |
4 | 棉籽 | GB/T 11763-2008 | 产品 | 2009/1/20 |
5 | 葵花籽 | GB/T 11764-2008 | 产品 | 2009/1/20 |
6 | 亚麻籽 | GB/T 15681-2008 | 产品 | 2009/1/20 |
(一)粮食制品 | ||||
序号 | 标 准 名 称 | 执行标准代号 | 分类 | 实施日期 |
1 | 大米 | GB/T 1354-2018 | 产品 | 2019/5/1 |
2 | 糙米 | GB/T 18810-2002 | 产品 | 2003/2/1 |
3 | 小麦粉 | GB/T 1355-1986 | 产品 | 1987/4/1 |
4 | 高筋小麦粉 | GB/T 8607-1988 | 产品 | 1988/7/1 |
5 | 低筋小麦粉 | GB/T 8608-1988 | 产品 | 1988/7/1 |
6 | 小麦粉馒头 | GB/T 21118-2007 | 产品 | 2008/1/1 |
7 | 营养强化小麦粉 | GB/T 21122-2007 | 产品 | 2008/1/1 |
8 | 工业用甘薯片 | GB/T 8609-2008 | 产品 | 2009/1/1 |
9 | 玉米粉 | GB/T 10463-2008 | 产品 | 2009/1/20 |
10 | 小米 | GB/T 11766-2008 | 产品 | 2009/1/20 |
11 | 黍米 | GB/T 13356-2008 | 产品 | 2009/1/20 |
12 | 稷米 | GB/T 13358-2008 | 产品 | 2009/1/20 |
13 | 莜麦粉 | GB/T 13360-2008 | 产品 | 2009/1/1 |
14 | 谷阮粉 | GB/T 21924-2008 | 产品 | 2008/10/1 |
15 | 玉米糁 | GB/T 22496-2008 | 产品 | 2009/1/20 |
(二)油料制品 | ||||
序号 | 标 准 名 称 | 执行标准代号 | 分类 | 实施日期 |
1 | 花生油 | GB/T 1534-2017 | 产品 | 2018/7/1 |
2 | 大豆油 | GB/T 1535-2017 | 产品 | 2018/7/1 |
3 | 菜籽油 | GB/T 1536-2004 | 产品 | 2005/2/1 |
4 | 棉籽油 | GB/T 1537-2003 | 产品 | 2003/10/1 |
5 | 芝麻油 | GB/T 8233-2018 | 产品 | 2018/12/1 |
6 | 蓖麻籽油 | GB/T 8234-2009 | 产品 | 2010/1/1 |
7 | 亚麻籽油 | GB/T 8235-2008 | 产品 | 2009/1/20 |
8 | 葵花籽油 | GB/T 10464-2017 | 产品 | 2018/7/1 |
9 | 油茶籽油 | GB/T 11765-2018 | 产品 | 2018/12/1 |
10 | 食用大豆粕 | GB/T 13382-2008 | 产品 | 2009/1/1 |
11 | 食用花生饼、粕 | GB/T 13383-2008 | 产品 | 2009/2/1 |
12 | 棕榈油 | GB/T 15680-2009 | 产品 | 2009/10/1 |
13 | 玉米油 | GB/T 19111-2018 | 产品 | 2018/5/1 |
14 | 米糠油 | GB/T 19112-2003 | 产品 | 2003/10/1 |
15 | 营养强化 维生素A食用油 | GB/T 21123-2007 | 产品 | 2008/1/1 |
16 | 核桃油 | GB/T 22327-2008 | 产品 | 2008/12/1 |
17 | 红花籽油 | GB/T 22465-2008 | 产品 | 2009/1/20 |
18 | 葡萄籽油 | GB/T 22478-2008 | 产品 | 2009/1/20 |
19 | 花椒籽油 | GB/T 22479-2008 | 产品 | 2009/1/20 |
20 | 橄榄油、油橄榄果渣油 | GB/T 23347-2009 | 产品 | 2009/10/1 |
21 | 氢化蓖麻籽油 | GB/T 24301-2009 | 产品 | 2010/1/1 |
22 | 低温食用豆粕 | GB/T 21494-2008 | 产品 | 2008/8/1 |
23 | 葵花籽粕 | GB/T 22463-2008 | 产品 | 2009/1/1 |
24 | 大豆皂苷 | GB/T 22464-2008 | 产品 | 2009/1/1 |
25 | 芝麻粕 | GB/T 22477-2008 | 产品 | 2009/1/20 |
26 | 菜籽粕 | GB/T 22514-2008 | 产品 | 2009/1/20 |
27 | 大豆低聚糖 | GB/T 22491-2008 | 产品 | 2009/1/1 |
28 | 大豆肽粉 | GB/T 22492-2008 | 产品 | 2009/1/1 |
29 | 大豆蛋白粉 | GB/T 22493-2008 | 产品 | 2009/1/1 |
30 | 大豆膳食纤维粉 | GB/T 22494-2008 | 产品 | 2009/1/1 |
31 | 油茶籽饼、粕 | GB/T 35131-2017 | 产品 | 2018/7/1 |
32 | 玉米胚 | GB/T 35870-2018 | 产品 | 2018/9/1 |
(一)通用方法 | ||||
序号 | 标 准 名 称 | 执行标准代号 | 分类 | 实施日期 |
1 | 粮油检验 一般规则 | GB/T 5490-2010 | 方法 | 2010/11/1 |
2 | 粮食、油料检验 扦样、分样法 | GB/T 5491-1985 | 方法 | 1986/7/1 |
3 | 粮油检验 粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定 | GB/T 5492-2008 | 方法 | 2009/1/20 |
4 | 粮油检验 类型及互混检验 | GB/T 5493-2008 | 方法 | 2009/1/20 |
5 | 粮油检验 粮食、油料的杂质、不完善粒检验 | GB/T 5494-2019 | 方法 | 2019/12/1 |
6 | 粮油检验 容重测定 | GB/T 5498-2013 | 方法 | 2014/4/11 |
7 | 粮油检验 粉类粗细度测定 | GB/T 5507-2008 | 方法 | 2009/1/20 |
8 | 粮食、油料检验 粉类含砂量测定法 | GB/T 5508-2011 | 方法 | 2011/11/1 |
9 | 粮油检验 粉类磁性金属物测定 | GB/T 5509-2008 | 方法 | 2009/1/20 |
10 | 粮食、油料检验 脂肪酸值测定法 | GB/T 5510-2011 | 方法 | 2011/12/1 |
11 | 粮油检验 粮食中还原糖和非还原糖测定 | GB/T 5513-2019 | 方法 | 2019/12/1 |
12 | 粮油检验 粮食、油料中淀粉含量测定 | GB/T 5514-2008 | 方法 | 2009/1/20 |
13 | 粮油检验 粮食中粗纤维素含量测定 介质过滤法 | GB/T 5515-2008/ISO 6865:2000 | 方法 | 2008/12/1 |
14 | 粮油检验 粮食、油料相对密度的测定 | GB/T 5518-2008 | 方法 | 2009/1/20 |
15 | 谷物与豆类 千粒重的测定 | GB/T 5519-2018 | 方法 | 2018/9/1 |
16 | 粮食、油料检验 种子发芽试验 | GB/T 5520-2011 | 方法 | 2011/11/1 |
17 | 粮油检验 粮食、油料的过氧化氢酶活动度的测定 | GB/T 5522-2008 | 方法 | 2009/1/20 |
18 | 粮油检验 粮食、油料的脂肪酶活动度的测定 | GB/T 5523-2008 | 方法 | 2009/1/20 |
19 | 粮油检验 谷物不溶性膳食纤维的测定 | GB/T 9822-2008 | 方法 | 2009/1/20 |
20 | 粮食、油料水分两次烘干测定法 | GB/T 20264-2006 | 方法 | 2006/9/1 |
21 | 谷物及谷物制品水分的测定 常规法 | GB/T 21305-2007/ISO 712:1998 | 方法 | 2008/2/1 |
22 | 粮油检验 粮食、油料纯粮(质)率检验 | GB/T 22725-2008 | 方法 | 2009/1/20 |
23 | 谷物、油料和豆类 单向气流穿过散粮的单位压力损 失测定 |
GB/T 22481-2008/ISO 4174:1998 | 方法 | 2009/2/1 |
24 | 粮油加工环境要求 | GB/T 26433-2010 | 方法 | 2011/6/1 |
25 | 粮油检验 粮食及制品中粗蛋白测定 杜马斯燃烧法 | GB/T 31578-2015 | 方法 | 2015/11/23 |
26 | 粮油检验 粮食籽粒水分活度的测定 仪器法 | GB/T 34790-2017 | 方法 | 2018/5/1 |
27 | 粮油检验 谷物及其制品水溶性膳食纤维的测定 酶重量法 | GB/T 37492-2019 | 方法 | 2019/12/1 |
28 | 粮油检验 谷物、豆类中可溶性糖的测定 铜还原-碘量法 | GB/T 37493-2019 | 方法 | 2019/12/1 |
29 | 粮油检验 实际与理论ECN42甘三酯含量差值的测定 | GB/T 37512-2019 | 方法 | 2019/12/1 |
(二)稻谷及制品检测方法 | ||||
序号 | 标 准 名 称 | 执行标准代号 | 分类 | 实施日期 |
1 | 粮油检验 稻谷出糙率检验 | GB/T 5495-2008 | 方法 | 2009/1/20 |
2 | 粮食、油料检验 黄粒米及裂纹粒检验法 | GB/T 5496-1985 | 方法 | 1986/7/1 |
3 | 粮油检验 米类加工精度检验 | GB/T 5502-2018 | 方法 | 2018/9/1 |
4 | 粮油检验 碎米检验法 | GB/T 5503-2009 | 方法 | 2009/12/1 |
5 | 粮油检验 谷物及其制品中α-淀粉酶活性的测定 比色法 |
GB/T 5521-2008 | 方法 | 2009/1/1 |
6 | 谷物及淀粉糊化特性测定法 粘度仪法 | GB/T 14490-2008 | 方法 | 2008/12/1 |
7 | 粮油检验 谷物及其制品中铜、铁、锰、锌、钙、镁的测定 火焰原子吸收光谱法 | GB/T 14609-2008 | 方法 | 2009/1/20 |
8 | 粮油检验 谷物及制品中钙的测定 | GB/T 14610-2008 | 方法 | 2009/1/20 |
9 | 粮油检验 稻谷、大米蒸煮食用品质感官评价方法 | GB/T 15682-2008 | 方法 | 2009/1/20 |
10 | 大米 直链淀粉含量的测定 | GB/T 15683-2008/ISO 6647-1:2007 | 方法 | 2009/1/20 |
11 | 谷物制品脂肪酸值测定法 | GB/T 15684-2015 | 方法 | 2015/11/2 |
12 | 米类加工精度异色相差分染色检验法(IDS法) | GB/T 18105-2000 | 方法 | 2000/10/1 |
13 | 涂渍油脂或石蜡大米检验 | GB/T 21309-2007 | 方法 | 2008/2/1 |
14 | 大米 稻谷和糙米潜在出米率的测定 | GB/T 21499-2008/ISO 6646:2000 | 方法 | 2008/8/1 |
15 | 稻谷整精米率检验法 | GB/T 21719-2008 | 方法 | 2008/8/1 |
16 | 粮油检验 大米胶稠度的测定 | GB/T 22294-2008 | 方法 | 2008/12/1 |
17 | 粮油检验 大米颜色黄度指数测定 | GB/T 24302-2009 | 方法 | 2010/1/1 |
18 | 粮油检验 稻谷粒型检验方法 | GB/T 24535-2009 | 方法 | 2009/12/1 |
19 | 大米及米粉糊化特性测定 快速粘度仪法 | GB/T 24852-2010 | 方法 | 2011/1/1 |
20 | 粮油检验 稻谷水分含量测定 近红外法 | GB/T 24896-2010 | 方法 | 2011/11/1 |
21 | 粮油检验 稻谷粗蛋白质含量测定 近红外法 | GB/T 24897-2010 | 方法 | 2011/11/1 |
22 | 大米 蒸煮过程中米粒糊化时间的评价 | GB/T 25226-2010/MOD,ISO14864:1998 | 方法 | 2011/3/1 |
23 | 大米加工企业良好操作规范 | GB/T 26630-2011 | 方法 | 2011/11/1 |
24 | 粮油检验 谷物及制品脂肪酸值测定 仪器法 | GB/T 29405-2012 | 方法 | 2013/6/20 |
25 | 粮油检验 稻谷黄粒米含量测定 图像分析法 | GB/T 35881-2018 | 方法 | 2018/9/1 |
26 | 粮油检验 稻谷整精米率测定 图像分析法 | GB/T 35865-2018 | 方法 | 2018/9/1 |
27 | 粮油检验 谷物及其制品中钙、钾、镁、钠、铁、磷、锌、铜、锰、硼、钡、钼、钴、铬、锂、锶、镍、硫、钒、硒、铷含量的测定 电感耦合等离子体发射光谱法 | GB/T 35871-2018 | 方法 | 2018/9/1 |
28 | 粮油检验 谷物及其制品中钠、镁、钾、钙、铬、锰、铁、铜、锌、砷、硒、镉和铅的测定 电感耦合等离子体质谱法 | GB/T 35876-2018 | 方法 | 2018/9/1 |
(三)小麦及制品检测方法 | ||||
序号 | 标 准 名 称 | 执行标准代号 | 分类 | 实施日期 |
1 | 粮油检验 小麦粉加工精度检验 | GB/T 5504-2011 | 方法 | 2011/11/1 |
2 | 小麦和小麦粉 面筋含量 第1部分:手洗法测定湿面筋 | GB/T 5506.1-2008 | 方法 | 2009/1/1 |
3 | 小麦和小麦粉 面筋含量 第2部分:仪器法测定湿面筋 | GB/T 5506.2-2008/ISO 21415-2:2006 | 方法 | 2009/1/1 |
4 | 小麦和小麦粉 面筋含量 第3部分:烘箱干燥法测定干 面筋 |
GB/T 5506.3-2008/ISO 21415-3:2006 | 方法 | 2009/1/1 |
5 | 小麦和小麦粉 面筋含量 第4部分:快速干燥法测定干 面筋 |
GB/T 5506.4-2008/ISO 21415-4:2006 | 方法 | 2009/1/1 |
6 | 粮油检验 小麦粉破损淀粉测定 α-淀粉酶法 | GB/T 9826-2008 | 方法 | 2009/1/1 |
7 | 小麦、黑麦及其面粉,杜伦麦及其粗粒粉 降落数值的测定 Hagberg-Perten法 | GB/T 10361-2008 | 方法 | 2009/1/1 |
8 | 粮油检验 小麦粉面包烘焙品质试验 直接发酵法 | GB/T 14611-2008 | 方法 | 2009/1/1 |
9 | 粮油检验 小麦粉面包烘焙品质试验 中种发酵法 | GB/T 14612-2008 | 方法 | 2009/1/1 |
10 | 粮油检验 全麦粉发酵时间试验(Pelshenke试验) | GB/T 14613-2008 | 方法 | 2008/12/1 |
11 | 粮油检验 小麦粉面团流变学特性测试 粉质仪法 | GB/T 14614-2019/ISO 5530-1:1997 | 方法 | 2019/12/1 |
12 | 小麦粉面团流变特性测定 吹泡仪法 | GB/T 14614.4-2005 | 方法 | 2006/9/1 |
13 | 粮油检验 小麦粉面团流变学特性测试 拉伸仪法 | GB/T 14615-2019/ISO 5530-2:1997 | 方法 | 2019/12/1 |
14 | 粮油检验 小麦沉淀指数测定 SDS法 | GB/T 15685-2011 | 方法 | 2011/11/1 |
15 | 小麦粉中过氧化苯甲酰的测定方法 | GB/T 18415-2001 | 方法 | 2001/9/1 |
16 | 小麦粉中溴酸盐的测定 离子色谱法 | GB/T 20188-2006 | 方法 | 2006/6/1 |
17 | 小麦 沉淀指数测定 Zeleny试验 | GB/T 21119-2007/ISO 5529:1992 | 方法 | 2008/5/1 |
18 | 小麦粉与大米粉及其制品中甲醛次硫酸氢钠含量的测定 | GB/T 21126-2007 | 方法 | 2008/5/1 |
19 | 小麦硬度测定 硬度指数法 | GB/T 21304-2007 | 方法 | 2008/2/1 |
20 | 小麦粉中过氧化苯甲酰的测定 高效液相色谱法 | GB/T 22325-2008 | 方法 | 2008/12/1 |
21 | 粮油检验 小麦粉蛋糕烘焙品质试验 海绵蛋糕法 | GB/T 24303-2009 | 方法 | 2010/1/1 |
22 | 小麦、黑麦及其粉类和淀粉糊化特性测定 快速粘度仪法 | GB/T 24853-2010 | 方法 | 2011/1/1 |
23 | 粮油检验 小麦粉粗蛋白质含量测定 近红外法 | GB/T 24871-2010 | 方法 | 2011/1/1 |
24 | 粮油检验 小麦粉灰分含量测定 近红外法 | GB/T 24872-2010/MOD AACC 08-21:2000 | 方法 | 2011/1/1 |
25 | 粮油检验 小麦水分含量测定 近红外法 | GB/T 24898-2010 | 方法 | 2011/1/1 |
26 | 粮油检验 小麦粗蛋白质含量测定 近红外法 | GB/T 24899-2010 | 方法 | 2011/1/1 |
27 | 粮油检验 小麦谷蛋白溶胀指数测定 第1部分:常量法 | GB/T 26627.1-2011 | 方法 | 2011/11/1 |
28 | 粮油检验 小麦粉粉色、麸星的测定 | GB/T 27628-2011 | 方法 | 2012/4/1 |
29 | 粮油检验 小麦粉损伤淀粉测定 安培计法 | GB/T 31577-2015 | 方法 | 2015/11/23 |
30 | 粮油检验 小麦粉溶剂保持力的测定 | GB/T 35866-2018 | 方法 | 2018/9/1 |
31 | 粮油检验 小麦粉面包烘焙品质评价 快速烘焙法 | GB/T 35869-2018 | 方法 | 2018/9/1 |
32 | 粮油检验 小麦粉面条加工品质评价 | GB/T 35875-2018 | 方法 | 2018/9/1 |
33 | 粮油检验 小麦粉馒头加工品质评价 | GB/T 35991-2018 | 方法 | 2018/9/1 |
34 | 粮油检验 小麦粉膨胀势的测定 | GB/T 37510-2019 | 方法 | 2019/12/1 |
35 | 粮油检验 小麦粉面团流变学特性测试 混合试验仪法 | GB/T 37511-2019 | 方法 | 2019/12/1 |
(四)其他粮食及制品检测方法 | ||||
序号 | 标 准 名 称 | 执行标准代号 | 分类 | 实施日期 |
1 | 粮油检验 甘薯片纯质率检验 | GB/T 5500-2008 | 方法 | 2009/1/20 |
2 | 粮油检验 鲜薯检验 | GB/T 5501-2008 | 方法 | 2009/1/20 |
3 | 粮油检验 玉米水分测定 | GB/T 10362-2008 | 方法 | 2009/1/20 |
4 | 高粱 单宁含量的测定 | GB/T 15686-2008 | 方法 | 2009/1/20 |
5 | 粮油检验 大豆粗蛋白质、粗脂肪含量的测定 近红外法 | GB/T 24870-2010/MOD AACC 39- 20:1999 |
方法 | 2011/1/1 |
6 | 粮油检验 玉米水分含量测定 近红外法 | GB/T 24900-2010 | 方法 | 2011/1/1 |
7 | 粮油检验 玉米粗蛋白质含量测定 近红外法 | GB/T 24901-2010 | 方法 | 2011/1/1 |
8 | 粮油检验 玉米粗脂肪含量测定 近红外法 | GB/T 24902-2010 | 方法 | 2011/1/1 |
9 | 粮油检验 玉米淀粉含量测定 近红外法 | GB/T 25219-2010 | 方法 | 2011/3/1 |
10 | 粮油检验 卵磷脂中磷脂含量的测定 高效液相色谱蒸发光散射检测法 | GB/T 35867-2018 | 方法 | 2018/9/1 |
(五)油脂产品检测方法 | ||||
序号 | 标 准 名 称 | 执行标准代号 | 分类 | 实施日期 |
1 | 动植物油脂 扦样 | GB/T 5524-2008/ISO 5555:2001 | 方法 | 2009/1/1 |
2 | 植物油脂 透明度、气味、滋味鉴定法 | GB/T 5525-2008 | 方法 | 2008/8/1 |
3 | 植物油脂检验 比重测定法 | GB/T 5526-1985 | 方法 | 1986/7/1 |
4 | 植物油脂检验 折光指数测定法 | GB/T 5527-2010 | 方法 | 2011/3/1 |
5 | 粮油检验 植物油脂加热试验 | GB/T 5531-2018 | 方法 | 2018/9/1 |
6 | 动植物油脂 碘值的测定 | GB/T 5532-2008 | 方法 | 2009/1/1 |
7 | 粮油检验 植物油脂含皂量的测定 | GB/T 5533-2008 | 方法 | 2009/1/1 |
8 | 动植物油脂 皂化值的测定 | GB/T 5534-2008 | 方法 | 2009/1/1 |
9 | 动植物油脂 不皂化物测定 第1部分:乙醚提取法 | GB/T 5535.1-2008/ISO 3596:2000 | 方法 | 2008/12/1 |
10 | 动植物油脂 不皂化物测定 第2部分:己烷提取法 | GB/T 5535.2-2008/ISO 18609:2000 | 方法 | 2008/12/1 |
11 | 植物油脂检验 熔点测定法 | GB/T 5536-1985 | 方法 | 1986/7/1 |
12 | 粮油检验 磷脂含量的测定 | GB/T 5537-2008 | 方法 | 2009/1/20 |
13 | 粮油检验 油脂定性试验 | GB/T 5539-2008 | 方法 | 2009/1/20 |
14 | 动植物油脂 试样的制备 | GB/T 15687-2008 | 方法 | 2009/1/20 |
15 | 动植物油脂 不溶性杂质含量的测定 | GB/T 15688-2008 | 方法 | 2009/1/1 |
16 | 植物油料 含油量测定 连续波低分辨率核磁共振测定法(快速法) | GB/T 15690-2008/ISO 5511:1992 | 方法 | 2009/1/20 |
17 | 植物油脂烟点测定 | GB/T 20795-2006 | 方法 | 2007/3/1 |
18 | 动植物油脂 氧化稳定性的测定(加速氧化测试) | GB/T 21121-2007/ISO 6886:2006 | 方法 | 2008/5/1 |
19 | 动植物油脂 具有顺,顺1,4-二烯结构的多不饱和脂肪酸的测定 | GB/T 21495-2008/ISO 7847:1987 | 方法 | 2008/8/1 |
20 | 动植物油脂 油脂沉淀物含量的测定 离心法 | GB/T 21496-2008/ISO 15301:2001 | 方法 | 2008/8/1 |
21 | 动植物油脂 定温闪燃测试 彭斯克-马丁闭口杯法 | GB/T 21497-2008/ISO 15267:1998 | 方法 | 2008/8/1 |
22 | 食用植物油中叔丁基对苯二酚(TBHQ)的测定 | GB/T 21512-2008 | 方法 | 2008/8/1 |
23 | 动植物油脂 1-单甘酯和游离甘油含量的测定 | GB/T 22328-2008/ISO 7366:1987 | 方法 | 2008/12/1 |
24 | 动植物油脂 罗维朋色泽的测定 | GB/T 22460-2008/ISO 15305:1998 | 方法 | 2009/1/1 |
25 | 动植物油脂 聚乙烯类聚合物的测定 | GB/T 22480-2008/ISO 6656:2002 | 方法 | 2009/1/20 |
26 | 动植物油脂 紫外吸光度的测定 | GB/T 22500-2008/ISO 3656:2002 | 方法 | 2009/1/20 |
27 | 动植物油脂 橄榄油中蜡含量的测定 气相色谱法 | GB/T 22501-2008 | 方法 | 2009/1/20 |
28 | 粮油检验 酶改性磷脂中1-和2-溶血磷脂酰胆碱的测定 高效液相色谱法 | GB/T 22506-2008 | 方法 | 2009/1/20 |
29 | 动植物油脂 茴香胺值的测定 | GB/T 24304-2009/IDT ISO 6885:2006 | 方法 | 2010/1/1 |
30 | 动植物油脂 在开口毛细管中熔点(滑点)的测定 | GB/T 24892-2010/IDT ISO 6321:2002 | 方法 | 2011/1/1 |
31 | 动植物油脂 甘三酯分子2-位脂肪酸组分的测定 | GB/T 24894-2010 | 方法 | 2011/1/1 |
32 | 动植物油脂 多环芳烃的测定 | GB/T 24893-2010/IDT ISO 15753:2006 | 方法 | 2011/1/1 |
33 | 动植物油脂 甾醇组成和甾醇总量的测定 气相色谱法 | GB/T 25223-2010/IDT ISO 12228:1999 | 方法 | 2011/3/1 |
34 | 动植物油脂 挥发性有机污染物的测定 气相色谱-质谱法 | GB/T 25225-2010/IDT ISO 15303:2001 | 方法 | 2011/3/1 |
35 | 动植物油脂 植物油中豆甾二烯的测定 第2部分:高效液相色谱法 | GB/T 25224.2-2010/IDT ISO 15788-2:2003 | 方法 | 2011/3/1 |
36 | 动植物油脂 水分含量测定 卡尔费休法(无吡啶) | GB/T 26626-2011 | 方法 | 2011/11/1 |
37 | 动植物油脂 脱色能力指数(DOBI)的测定 | GB/T 26634-2011 | 方法 | 2011/11/1 |
38 | 动植物油脂 生育酚及生育三烯酚含量测定 高效液相色谱法 | GB/T 26635-2011 | 方法 | 2011/11/1 |
39 | 动植物油脂 聚合甘油三酯的测定 高效空间排阻色谱法(HPSEC) | GB/T 26636-2011 | 方法 | 2011/11/1 |
40 | 动植物油脂 铜、铁和镍的测定 石墨炉原子吸收法 | GB/T 31576-2015 | 方法 | 2015/11/28 |
41 | 粮油检验 芝麻油中芝麻素和芝麻林素的测定 高效液相色谱法 | GB/T 31579-2015 | 方法 | 2015/11/28 |
42 | 动植物油脂 脉冲核磁共振法测定固体脂肪含量 直接法 | GB/T 31743-2015 | 方法 | 2015/11/2 |
43 | 动植物油脂 常规单位体积质量(每升在空气中的重量)的测定 | GB/T 33916-2017 | 方法 | 2018/2/1 |
44 | 动植物油脂 2-硫代巴比妥酸值的测定 直接法 | GB/T 35252-2017 | 方法 | 2018/7/1 |
45 | 粮油检验 动植物油脂冷冻试验 | GB/T 35877-2018 | 方法 | 2018/9/1 |
46 | 动植物油脂 矿物油的检测 | GB/T 37514-2019 | 方法 | 2019/12/1 |
47 | 动植物油脂 脉冲核磁共振法测定固体脂肪含量 间接法 | GB/T 37517-2019 | 方法 | 2019/12/1 |
(六)油料及饼粕检测方法 | ||||
序号 | 标 准 名 称 | 执行标准代号 | 分类 | 实施日期 |
1 | 粮油检验 带壳油料纯仁率检验法 | GB/T 5499-2008 | 方法 | 2008/11/1 |
2 | 油料饼粕 水分及挥发物含量的测定 | GB/T 10358-2008/ISO 771:1977 | 方法 | 2009/1/20 |
3 | 油料饼粕 扦样 | GB/T 10360-2008/ISO 5500:1986 | 方法 | 2009/2/1 |
4 | 油料 杂质含量的测定 | GB/T 14488.2-2008 | 方法 | 2009/1/20 |
5 | 油料 水分及挥发物含量测定 | GB/T 14489.1-2008/ISO 665:2000 | 方法 | 2009/1/20 |
6 | 油菜籽叶绿素含量测定 分光光度计法 | GB/T 22182-2008/ISO 10519:1997 | 方法 | 2008/11/1 |
7 | 粮油检验 花生中白藜芦醇的测定 高效液相色谱法 | GB/T 24903-2010 | 方法 | 2011/1/1 |
8 | 粮油检验 大豆异黄酮含量测定 高效液相色谱法 | GB/T 26625-2011 | 方法 | 2011/11/1 |
序号 | 标 准 名 称 | 执行标准代号 | 分类 | 实施日期 |
1 | 粮油储藏 磷化氢环流熏蒸装备 | GB/T 17913-2008 | 储藏 | 2009/1/1 |
2 | 稻谷储存品质判定规则 | GB/T 20569-2006 | 储藏 | 2006/12/1 |
3 | 小麦储存品质判定规则 | GB/T 20571-2006 | 储藏 | 2006/12/1 |
4 | 散粮汽车卸车装置 | GB/T 21489-2008 | 储藏 | 2008/8/1 |
5 | 粮油储藏 熏蒸剂使用准则 | GB/T 22497-2008 | 储藏 | 2009/1/20 |
6 | 粮油储藏 防护剂使用准则 | GB/T 22498-2008 | 储藏 | 2009/1/20 |
7 | 谷物与豆类隐蔽性昆虫感染的测定 第1部分:总则 | GB/T 24534.1-2009/IDT ISO 6639-1:1986 | 储藏 | 2009/12/1 |
8 | 谷物与豆类隐蔽性昆虫感染的测定 第2部分:取样 | GB/T 24534.2-2009 | 储藏 | 2009/12/1 |
9 | 谷物与豆类隐蔽性昆虫感染的测定 第3部分:基准方法 | GB/T 24534.3-2009 | 储藏 | 2009/12/1 |
10 | 谷物与豆类隐蔽性昆虫感染的测定 第4部分:快速方法 | GB/T 24534.4-2009 | 储藏 | 2009/12/1 |
11 | 粮油检验 近红外分析定标模型验证和网络管理与维护通用规则 | GB/T 24895-2010 | 储藏 | 2011/1/1 |
12 | 粮食包装 小麦粉袋 | GB/T 24905-2010 | 储藏 | 2011/7/1 |
13 | 粮食包装 麻袋 | GB/T 24904-2010 | 储藏 | 2011/7/1 |
14 | 粮食加工、储运设备现场监测装置技术规范 | GB/T 25227-2010 | 储藏 | 2011/3/1 |
15 | 粮油储藏 平房仓气密性要求 | GB/T 25229-2010 | 储藏 | 2011/3/1 |
16 | 粮油检验 储粮真菌标准图谱 第1部分:曲霉属 | GB/T 26628.1-2011 | 储藏 | 2011/11/1 |
17 | 粮食收获质量调查和品质测报技术规范 | GB/T 26629-2011 | 储藏 | 2011/11/1 |
18 | 粮油名词术语 粮油仓储设备与设施 | GB/T 26632-2011 | 储藏 | 2011/11/1 |
19 | 粮油储藏 平房仓隔热技术规范 | GB/T 26879-2011 | 储藏 | 2011/12/1 |
20 | 粮油储藏 就仓干燥技术规范 | GB/T 26880-2011 | 储藏 | 2011/12/1 |
21 | 粮油储藏 通风自动控制系统基本要求 | GB/T 26881-2011 | 储藏 | 2011/12/1 |
22 | 粮油储藏 粮情测控系统 第1部分:通则 | GB/T 26882.1-2011 | 储藏 | 2011/12/1 |
23 | 粮油储藏 粮情测控系统 第2部分:分机 | GB/T 26882.2-2011 | 储藏 | 2011/12/1 |
24 | 粮油储藏 粮情测控系统 第3部分:软件 | GB/T 26882.3-2011 | 储藏 | 2011/12/1 |
25 | 粮油储藏 粮情测控系统 第4部分:信息交换接口协议 | GB/T 26882.4-2011 | 储藏 | 2011/12/1 |
26 | 粮油储藏 粮食烘干安全操作规程 | GB/T 28668-2012 | 储藏 | 2012/11/1 |
27 | 粮油储藏 谷物冷却机应用技术规程 | GB/T 29374-2012 | 储藏 | 2013/7/1 |
28 | 谷物和豆类储存 第1部分:谷物储存的一般建议 | GB/T 29402.1-2012IDT ISO 6322-1:1996 | 储藏 | 2013/6/20 |
29 | 谷物和豆类储存 第2部分:实用建议 | GB/T 29402.2-2012/IDT ISO 6322-2:2000 | 储藏 | 2013/6/20 |
30 | 谷物和豆类储存 第3部分:有害生物的控制 | GB/T 29402.3-2012/IDT ISO 6322-3:1989 | 储藏 | 2013/6/20 |
31 | 粮油储藏技术规范 | GB/T 29890-2013 | 储藏 | 2014/4/11 |
32 | 食用植物油散装运输规范 | GB/T 30354-2013 | 储藏 | 2014/6/22 |
33 | 粮油名词术语 原粮油料形态学和结构学 | GB/T 30765-2014 | 储藏 | 2014/10/27 |
34 | 玉米储存品质判定规则 | GB/T 20570-2015 | 储藏 | 2015/6/1 |
35 | 大豆储存品质判定规则 | GB/T 31785-2015 | 储藏 | 2015/11/20 |
36 | 粮食批发市场统一竞价交易管理规范 | GB/T 35581-2017 | 储藏 | 2018/7/1 |
37 | 食用油运载容器技术条件 | GB/T 37509-2019 | 储藏 | 2019/12/1 |
序号 | 标 准 名 称 | 执行标准代号 | 分类 | 实施日期 |
1 | 电容法和电阻法粮食水分测定仪 通用技术条件 | GB/T 19878-2005 | 机械 | 2006/3/1 |
2 | 谷物检验筛 | GB/T 22183-2008/ISO 5223:1995 | 机械 | 2008/11/1 |
3 | 粮油机械 产品包装通用技术条件 | GB/T 24854-2010 | 机械 | 2010/1/1 |
4 | 粮油机械 装配通用技术条件 | GB/T 24855-2010 | 机械 | 2010/1/1 |
5 | 粮油机械 铸件通用技术条件 | GB/T 24856-2010 | 机械 | 2010/1/1 |
6 | 粮油机械 板件、板型钢构件通用技术条件 | GB/T 24857-2010 | 机械 | 2010/1/1 |
7 | 粮油机械 产品涂装通用技术条件 | GB/T 25218-2010 | 机械 | 2011/3/1 |
8 | 粮油机械 打麸机 | GB/T 25230-2010 | 机械 | 2011/3/1 |
9 | 粮油机械 喷风碾米机 | GB/T 25231-2010 | 机械 | 2011/3/1 |
10 | 粮油机械 刷麸机 | GB/T 25232-2010 | 机械 | 2011/3/1 |
11 | 粮油机械 袋式除尘器 | GB/T 25233-2010 | 机械 | 2011/3/1 |
12 | 粮油机械 叶轮闭风器 | GB/T 25234-2010 | 机械 | 2011/3/1 |
13 | 粮油机械 组合清理筛 | GB/T 25235-2010 | 机械 | 2011/3/1 |
14 | 粮油机械 检验用锤片粉碎机 | GB/T 25236-2010 | 机械 | 2011/3/1 |
15 | 粮油机械 淀粉洗涤旋流器 | GB/T 25237-2010 | 机械 | 2011/3/1 |
16 | 粮油机械 重力曲筛 | GB/T 25238-2010 | 机械 | 2011/3/1 |
17 | 粮油机械 微量喂料器 | GB/T 25239-2010 | 机械 | 2011/3/1 |
18 | 粮油机械 螺旋脱水机 | GB/T 25727-2010 | 机械 | 2011/3/1 |
19 | 粮油机械 气压磨粉机 | GB/T 25728-2010 | 机械 | 2011/3/1 |
20 | 粮油机械 撞击松粉机 | GB/T 25729-2010 | 机械 | 2011/3/1 |
21 | 粮油机械 清粉机 | GB/T 25730-2010 | 机械 | 2011/3/1 |
22 | 粮油机械 长管蒸发器 | GB/T 25731-2010 | 机械 | 2011/3/1 |
23 | 粮油机械 液压榨油机 | GB/T 25732-2010 | 机械 | 2011/3/1 |
24 | 粮油机械 重力谷糙分离机 | GB/T 26590-2011 | 机械 | 2011/9/11 |
25 | 粮油机械 糙米精选机 | GB/T 26591-2011 | 机械 | 2011/9/11 |
26 | 粮油机械 单螺旋榨油机 | GB/T 26883-2011 | 机械 | 2011/12/1 |
27 | 粮油机械 浸出器 | GB/T 26884-2011 | 机械 | 2011/12/1 |
28 | 粮油机械 螺旋清仓机 | GB/T 26885-2011 | 机械 | 2011/12/1 |
29 | 粮油机械 压力曲筛 | GB/T 26886-2011 | 机械 | 2011/12/1 |
30 | 粮油机械 蒸脱机 | GB/T 26887-2011 | 机械 | 2011/12/1 |
31 | 粮油机械 磁选器 | GB/T 26888-2011 | 机械 | 2011/12/1 |
32 | 粮油机械 淀粉气流干燥机 | GB/T 26889-2011 | 机械 | 2011/12/1 |
33 | 粮油机械 磨辊磨光拉丝机 | GB/T 26890-2011 | 机械 | 2011/12/1 |
34 | 粮油机械 双螺旋榨油机 | GB/T 26891-2011 | 机械 | 2011/12/1 |
35 | 粮油机械 玉米破糁脱胚机 | GB/T 26892-2011 | 机械 | 2011/12/1 |
36 | 粮油机械 圆筒初清筛 | GB/T 26893-2011 | 机械 | 2011/12/1 |
37 | 粮油机械 振动清理筛 | GB/T 26894-2011 | 机械 | 2011/12/1 |
38 | 粮油机械 重力分级去石机 | GB/T 26895-2011 | 机械 | 2011/12/1 |
39 | 粮油机械 砻碾组合米机 | GB/T 26896-2011 | 机械 | 2011/12/1 |
40 | 粮油机械 铁辊碾米机 | GB/T 26897-2011 | 机械 | 2011/12/1 |
41 | 粮油机械 螺旋精选机 | GB/T 27626-2011 | 机械 | 2012/4/1 |
42 | 粮油机械 碟片精选机 | GB/T 27627-2011 | 机械 | 2012/4/1 |
43 | 粮油机械 大米色选机 | GB/T 29884-2013 | 机械 | 2014/4/11 |
44 | 粮油机械 胶辊砻谷机 | GB/T 29898-2013 | 机械 | 2014/4/11 |
45 | 粮油机械 高方平筛 | GB/T 32137-2015 | 机械 | 2016/5/1 |
46 | 粮油机械 平面回转筛 | GB/T 32138-2015 | 机械 | 2016/5/1 |
47 | 粮油机械 油脂叶片过滤机 | GB/T 32949-2016 | 机械 | 2017/3/1 |
48 | 粮油机械 磨辊 | GB/T 34669-2017 | 机械 | 2018/5/1 |
49 | 粮油机械 环形浸出器 | GB/T 34785-2017 | 机械 | 2018/5/1 |
50 | 粮油机械 齿辊式破碎机 | GB/T 34786-2017 | 机械 | 2018/5/1 |
51 | 粮油机械 滚筒式精选机 | GB/T 34787-2017 | 机械 | 2018/5/1 |
52 | 粮油机械 大米抛光机 | GB/T 34788-2017 | 机械 | 2018/5/1 |
53 | 粮油机械 砂辊碾米机 | GB/T 35322-2017 | 机械 | 2018/7/1 |
54 | 粮油机械 蒸炒锅 | GB/T 35323-2017 | 机械 | 2018/7/1 |
55 | 粮油机械 凸齿脱胚磨 | GB/T 35324-2017 | 机械 | 2018/7/1 |
56 | 粮油机械 网带初清筛 | GB/T 35325-2017 | 机械 | 2018/7/1 |
57 | 粮油机械 检验用粮食容重器 | GB/T 35864-2018 | 机械 | 2018/9/1 |
58 | 粮油机械 检验用辊式小麦磨粉机 | GB/T 35944-2018 | 机械 | 2018/9/1 |
59 | 粮油机械 容积式配麦器 | GB/T 35992-2018 | 机械 | 2018/10/1 |
60 | 粮油机械 面筋测定仪 | GB/T 35993-2018 | 机械 | 2018/10/1 |
61 | 粮油机械 粉质仪 | GB/T 35943-2018 | 机械 | 2018/9/1 |
62 | 粮油机械 面团拉伸仪 | GB/T 35994-2018 | 机械 | 2018/10/1 |
63 | 粮油机械 检验用粮食选筛 | GB/T 36091-2018 | 机械 | 2018/10/1 |
64 | 粮油机械 轧坯机 | GB/T 37494-2019 | 机械 | 2019/12/1 |
65 | 粮油机械 碟式汽提塔 | GB/T 37495-2019 | 机械 | 2019/12/1 |
66 | 粮油机械 平转浸出器 | GB/T 37496-2019 | 机械 | 2019/12/1 |
67 | 粮油机械 软化锅 | GB/T 37497-2019 | 机械 | 2019/12/1 |
68 | 粮油机械 低破碎斗式提升机 | GB/T 37513-2019 | 机械 | 2019/12/1 |
69 | 粮油机械 斗式提升机 | GB/T 37519-2019 | 机械 | 2019/12/1 |
序号 | 标 准 名 称 | 执行标准代号 | 分类 | 实施日期 |
1 | 粮油名词术语 制粉工业 | GB/T 8872-2011 | 基础 | 2011/11/1 |
2 | 粮油名词术语 油脂工业 | GB/T 8873-2008 | 基础 | 2009/1/20 |
3 | 粮油通用技术、设备名词术语 | GB/T 8874-2008 | 基础 | 2009/1/20 |
4 | 粮油术语 碾米工业 | GB/T 8875-2008 | 基础 | 2009/1/1 |
5 | 粮油工业用图形符号、代号 第1部分:通用部分 | GB/T 12529.1-2008 | 基础 | 2009/1/20 |
6 | 粮油工业用图形符号、代号 第2部分:碾米工业 | GB/T 12529.2-2008 | 基础 | 2009/1/1 |
7 | 粮油工业用图形符号、代号 第3部分:制粉工业 | GB/T 12529.3-2008 | 基础 | 2009/1/20 |
8 | 粮油工业用图形符号、代号 第4部分:油脂工业 | GB/T 12529.4-2008 | 基础 | 2009/1/20 |
9 | 粮油工业用图形符号、代号 仓储工业 | GB/T 12529.5-2010 | 基础 | 2011/3/1 |
10 | 粮食销售包装 | GB/T 17109-2008 | 基础 | 2009/1/20 |
11 | 食用植物油销售包装 | GB/T 17374-2008 | 基础 | 2009/1/20 |
12 | 粮油检验 粮食感官检验辅助图谱 第1部分:小麦 | GB/T 22504.1-2008 | 基础 | 2009/1/20 |
13 | 粮油检验 感官检验环境照明 | GB/T 22505-2008 | 基础 | 2009/1/20 |
14 | 粮油名词术语 粮食、油料及其加工产品 | GB/T 22515-2008 | 基础 | 2009/1/20 |
15 | 粮油名词术语 理化特性和质量 | GB/T 26631-2011 | 基础 | 2011/11/1 |
(二)粮油管理 | ||||
序号 | 标 准 名 称 | 执行标准代号 | 分类 | 实施日期 |
1 | 谷物和豆类 散存粮食温度测定指南 | GB/T 22184-2008/ISO 4112:1990 | 管理 | 2008/11/1 |