关于《湖北省食品安全地方标准孝感麻糖生产技术规范》征求意见的函

发布日期：2019-04-09 来源：湖北省卫生健康委员会复制网址

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核心提示：湖北省卫生健康委关于《湖北省食品安全地方标准孝感麻糖生产技术规范》征求意见的函。本标准规定了孝感麻糖的术语和定义、原辅料要求、环境卫生要求、生产工艺技术要求、产品技术要求。本标准适用于以孝感糯米、芝麻为主要原料，白砂糖为辅料，大麦芽为糖化剂，采用传统工艺生产孝感麻糖的企业。

　　根据新修订《食品安全法》、国家《食品安全标准管理办法》（征求意见稿）要求，省卫生健康委组织研制了《湖北省食品安全地方标准 孝感麻糖生产技术规范》。现向社会公开征求意见，请于2019年5月10日前将意见反馈至湖北省卫生健康委食品安全标准与监测评估处。

　　联系人：刘云兴

　　联系电话：027—87823667

　　电子邮箱：2457899940@qq.com

　　湖北省卫生健康委

　　2019年4月8日

　　孝感麻糖生产技术规范

　　《孝感麻糖生产技术规范》编制说明

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关于《湖北省食品安全地方标准 孝感麻糖生产技术规范》征求意见的函

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