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关于《湖北省食品安全地方标准 孝感麻糖生产技术规范》征求意见的函

发布日期:2019-04-09  来源:湖北省卫生健康委员会   复制网址
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核心提示:湖北省卫生健康委关于《湖北省食品安全地方标准 孝感麻糖生产技术规范》征求意见的函。 本标准规定了孝感麻糖的术语和定义、原辅料要求、环境卫生要求、生产工艺技术要求、产品技术要求。 本标准适用于以孝感糯米、芝麻为主要原料,白砂糖为辅料,大麦芽为糖化剂,采用传统工艺生产孝感麻糖的企业。
   根据新修订《食品安全法》、国家《食品安全标准管理办法》(征求意见稿)要求,省卫生健康委组织研制了《湖北省食品安全地方标准  孝感麻糖生产技术规范》。现向社会公开征求意见,请于2019年5月10日前将意见反馈至湖北省卫生健康委食品安全标准与监测评估处。
 
  联 系 人:刘云兴
 
  联系电话:027—87823667
 
  电子邮箱:2457899940@qq.com
 
  湖北省卫生健康委
 
  2019年4月8日
 
  孝感麻糖生产技术规范
 
  《孝感麻糖生产技术规范》编制说明

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